Рецепт салат из моркови с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из моркови с изюмом

Морковь, красная 50 г
Яблоки 30 г
Изюм 15 г
Сметана 10,0% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из моркови с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.2 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2126 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.3% 5429 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.7% 4667 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 9.2% 1377 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.7% 1176 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 4.2% 3055 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 960 мкг 900 мкг 106.7% 134.7% 94 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 5.726 мг 5 мг 114.5% 144.6% 87 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.2% 3000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 4.3% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 5.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 4.857 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8236 г
Витамин C, аскорбиновая 5.29 мг 90 мг 5.9% 7.4% 1701 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 2.3% 5435 г
Витамин Н, биотин 0.371 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13477 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 7.3% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.8545 мг 20 мг 4.3% 5.4% 2341 г
Ниацин 0.652 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.33 мг 2500 мг 12.4% 15.7% 808 г
Кальций, Ca 37.43 мг 1000 мг 3.7% 4.7% 2672 г
Магний, Mg 27.62 мг 400 мг 6.9% 8.7% 1448 г
Натрий, Na 38.9 мг 1300 мг 3% 3.8% 3342 г
Сера, S 4 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 8.5% 1490 г
Хлор, Cl 0.57 мг 2300 мг 403509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.2 мкг ~
Бор, B 70 мкг ~
Ванадий, V 1.14 мкг ~
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 9.8% 1286 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 26316 г
Кобальт, Co 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 3.7% 3497 г
Литий, Li 2.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.0143 мг 2 мг 0.7% 0.9% 13986 г
Медь, Cu 31.43 мкг 1000 мкг 3.1% 3.9% 3182 г
Молибден, Mo 1.714 мкг 70 мкг 2.4% 3% 4084 г
Никель, Ni 4.857 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 41353 г
Фтор, F 2.29 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 174672 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2.9% 4386 г
Цинк, Zn 0.0429 мг 12 мг 0.4% 0.5% 27972 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.343 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из моркови с изюмом составляет 79,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ИЗЮМОМ

салат из моркови с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 106,7 %, бэта-каротином - 114,5 %, калием - 12,4 %

Чем полезен салат из моркови с изюмом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из моркови с изюмом, калорийность 79,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из моркови с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы