Рецепт Щи с фасолью постные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с фасолью постные

Вода 1500 г
Фасоль, зерно (Варка) 70 г
Картофель (Варка без слива) 220 г
Сельдерей (корень) (Пассерование) 30 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 160 г
Морковь, красная (Пассерование) 50 г
Масло подсолнечное 50 г
Томатный соус, консервированный 30 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Сварить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с фасолью постные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.3% 6909 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 10.5% 2240 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.2% 5475 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.5% 2222 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9.3% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.3 мкг 900 мкг 5.6% 13.1% 1789 г
бета Каротин 0.306 мг 5 мг 6.1% 14.3% 1634 г
бета Криптоксантин 0.042 мкг ~
Ликопин 194.153 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.319 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.6% 9474 г
Витамин В4, холин 1.13 мг 500 мг 0.2% 0.5% 44248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 5.1% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 9.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 6.44 мкг 400 мкг 1.6% 3.7% 6211 г
Витамин C, аскорбиновая 2.93 мг 90 мг 3.3% 7.7% 3072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.127 мг 15 мг 7.5% 17.5% 1331 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.156 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 32051 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 8.6% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.5348 мг 20 мг 2.7% 6.3% 3740 г
Ниацин 0.265 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.02 мг 2500 мг 5.8% 13.6% 1712 г
Кальций, Ca 14.77 мг 1000 мг 1.5% 3.5% 6770 г
Кремний, Si 2.981 мг 30 мг 9.9% 23.1% 1006 г
Магний, Mg 10.49 мг 400 мг 2.6% 6.1% 3813 г
Натрий, Na 12.95 мг 1300 мг 1% 2.3% 10039 г
Сера, S 14.72 мг 1000 мг 1.5% 3.5% 6793 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 8.6% 2721 г
Хлор, Cl 15.85 мг 2300 мг 0.7% 1.6% 14511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.7 мкг ~
Бор, B 54.6 мкг ~
Ванадий, V 21.33 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 5.4% 4348 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 11278 г
Кобальт, Co 1.93 мкг 10 мкг 19.3% 45.1% 518 г
Литий, Li 7.981 мкг ~
Марганец, Mn 0.0922 мг 2 мг 4.6% 10.7% 2169 г
Медь, Cu 51.12 мкг 1000 мкг 5.1% 11.9% 1956 г
Молибден, Mo 3.073 мкг 70 мкг 4.4% 10.3% 2278 г
Никель, Ni 7.919 мкг ~
Рубидий, Rb 84.3 мкг ~
Селен, Se 0.886 мкг 55 мкг 1.6% 3.7% 6208 г
Титан, Ti 4.86 мкг ~
Фтор, F 77.79 мкг 4000 мкг 1.9% 4.4% 5142 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 9.6% 2451 г
Цинк, Zn 0.2162 мг 12 мг 1.8% 4.2% 5550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.778 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.722 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.568 г min 16.8 г 3.4% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.565 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.394 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 29%
18:2 Линолевая (ud) 1.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Щи с фасолью постные составляет 42,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С ФАСОЛЬЮ ПОСТНЫЕ

Щи с фасолью постные богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Щи с фасолью постные

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с фасолью постные, калорийность 42,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с фасолью постные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги