Рецепт ! Сырные беляши (тесто) (530/4)=130 + (грибы гот. 100) +. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ! Сырные беляши (тесто) (530/4)=130 + (грибы гот. 100) +

Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Яйцо куриное 50 г
Творог президент 0% 250 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "! Сырные беляши (тесто) (530/4)=130 + (грибы гот. 100) +".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.2 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 744 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 7.2% 618 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 5.9% 747 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 5.5% 802 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.9% 1538 г
Вода 46.1 г 2273 г 2% 0.9% 4931 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.2 мкг 900 мкг 3.2% 1.4% 3082 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.7% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 4.3% 1029 г
Витамин В4, холин 43.3 мг 500 мг 8.7% 3.8% 1155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 3% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 3.7% 1198 г
Витамин В9, фолаты 29.755 мкг 400 мкг 7.4% 3.3% 1344 г
Витамин В12, кобаламин 0.672 мкг 3 мкг 22.4% 9.9% 446 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 1% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.113 мг 15 мг 20.8% 9.2% 482 г
Витамин Н, биотин 6.245 мкг 50 мкг 12.5% 5.5% 801 г
Витамин РР, НЭ 3.3585 мг 20 мг 16.8% 7.4% 596 г
Ниацин 0.659 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.43 мг 2500 мг 4.6% 2% 2185 г
Кальций, Ca 68.58 мг 1000 мг 6.9% 3.1% 1458 г
Кремний, Si 1.509 мг 30 мг 5% 2.2% 1988 г
Магний, Mg 18.49 мг 400 мг 4.6% 2% 2163 г
Натрий, Na 34.53 мг 1300 мг 2.7% 1.2% 3765 г
Сера, S 146.79 мг 1000 мг 14.7% 6.5% 681 г
Фосфор, P 139.8 мг 800 мг 17.5% 7.7% 572 г
Хлор, Cl 76.51 мг 2300 мг 3.3% 1.5% 3006 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 396.2 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 33.96 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 2% 2169 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6122 г
Кобальт, Co 2.491 мкг 10 мкг 24.9% 11% 401 г
Марганец, Mn 0.2216 мг 2 мг 11.1% 4.9% 903 г
Медь, Cu 73.87 мкг 1000 мкг 7.4% 3.3% 1354 г
Молибден, Mo 8.915 мкг 70 мкг 12.7% 5.6% 785 г
Никель, Ni 0.83 мкг ~
Олово, Sn 1.96 мкг ~
Селен, Se 19.406 мкг 55 мкг 35.3% 15.6% 283 г
Титан, Ti 4.15 мкг ~
Фтор, F 28.58 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13996 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4132 г
Цинк, Zn 0.5406 мг 12 мг 4.5% 2% 2220 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.623 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.623 г ~
Аргинин* 0.457 г ~
Валин 0.54 г ~
Гистидин* 0.296 г ~
Изолейцин 0.528 г ~
Лейцин 0.975 г ~
Лизин 0.769 г ~
Метионин 0.266 г ~
Метионин + Цистеин 0.342 г ~
Треонин 0.435 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.5 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.984 г ~
Заменимые аминокислоты 4.844 г ~
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.588 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 1.724 г ~
Пролин 1.005 г ~
Серин 0.475 г ~
Тирозин 0.484 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.321 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.816 г min 16.8 г 10.8% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.727 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.504 г от 11.2 до 20.6 г 31.3% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.489 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность ! Сырные беляши (тесто) (530/4)=130 + (грибы гот. 100) + составляет 226,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.2 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 27.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 46.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ! СЫРНЫЕ БЕЛЯШИ (ТЕСТО) (530/4)=130 + (ГРИБЫ ГОТ. 100) +

! Сырные беляши (тесто) (530/4)=130 + (грибы гот. 100) + богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,4 %, витамином E - 20,8 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 16,8 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 24,9 %, марганцем - 11,1 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 35,3 %

Чем полезен ! Сырные беляши (тесто) (530/4)=130 + (грибы гот. 100) +

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ! Сырные беляши (тесто) (530/4)=130 + (грибы гот. 100) +, калорийность 226,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ! Сырные беляши (тесто) (530/4)=130 + (грибы гот. 100) +, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы