Рецепт Ячневая каша с говядиной Ф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ячневая каша с говядиной Ф

Говядина тушеная 525 г
Каша ячневая Ф 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячневая каша с говядиной Ф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.8 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1297 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.2% 1070 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.6% 1018 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4.6% 1672 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.5% 1176 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.5% 3093 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.5% 3051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 6.3% 1220 г
Витамин В9, фолаты 6.678 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 2.2% 3448 г
Витамин РР, НЭ 3.5983 мг 20 мг 18% 13.9% 556 г
Ниацин 1.697 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.36 мг 2500 мг 5.1% 3.9% 1948 г
Кальций, Ca 23.23 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4305 г
Магний, Mg 16.59 мг 400 мг 4.1% 3.2% 2411 г
Натрий, Na 138.72 мг 1300 мг 10.7% 8.2% 937 г
Сера, S 68.61 мг 1000 мг 6.9% 5.3% 1458 г
Фосфор, P 124.3 мг 800 мг 15.5% 11.9% 644 г
Хлор, Cl 0.81 мг 2300 мг 283951 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.099 мг 18 мг 6.1% 4.7% 1638 г
Кобальт, Co 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 3.4% 2283 г
Марганец, Mn 0.1595 мг 2 мг 8% 6.2% 1254 г
Медь, Cu 77.57 мкг 1000 мкг 7.8% 6% 1289 г
Молибден, Mo 2.713 мкг 70 мкг 3.9% 3% 2580 г
Фтор, F 76.75 мкг 4000 мкг 1.9% 1.5% 5212 г
Цинк, Zn 0.2275 мг 12 мг 1.9% 1.5% 5275 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.246 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.453 г ~
Лизин 0.487 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.261 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.491 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.508 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 0.359 г ~
Глутаминовая кислота 1.207 г ~
Пролин 0.535 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ячневая каша с говядиной Ф составляет 129,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЧНЕВАЯ КАША С ГОВЯДИНОЙ Ф

Ячневая каша с говядиной Ф богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18 %, фосфором - 15,5 %

Чем полезен Ячневая каша с говядиной Ф

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ячневая каша с говядиной Ф, калорийность 129,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ячневая каша с говядиной Ф, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты