Рецепт суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп чечевичный

Вода, из под крана, муниципальная	3000 г
Чечевица, зерно (Варка)	1000 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	356 г
Морковь, красная (Пассерование)	100 г
Лук репчатый (Пассерование)	150 г
Укроп (Варка без слива)	100 г
Петрушка (Варка без слива)	40 г
Масло подсолнечное	51 г
Чеснок, сырой	20 г
Лавровый лист	3 г
Соль поваренная пищевая	60 г
Перец черный молотый	5 г
аджика	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	80.7 ккал	1684 ккал	4.8%	5.9%	2087 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	10.9%	1134 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	3.6%	3500 г
Углеводы	9.9 г	219 г	4.5%	5.6%	2212 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	16.7%	741 г
Вода	76.7 г	2273 г	3.4%	4.2%	2963 г
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	71.3 мкг	900 мкг	7.9%	9.8%	1262 г
альфа Каротин	0.024 мкг	~
бета Каротин	0.395 мг	5 мг	7.9%	9.8%	1266 г
бета Криптоксантин	0.078 мкг	~
Ликопин	0.006 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.764 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	5.3%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.043 мг	1.8 мг	2.4%	3%	4186 г
Витамин В4, холин	0.24 мг	500 мг			208333 г
Витамин В5, пантотеновая	0.276 мг	5 мг	5.5%	6.8%	1812 г
Витамин В6, пиридоксин	0.02 мг	2 мг	1%	1.2%	10000 г
Витамин В9, фолаты	21.618 мкг	400 мкг	5.4%	6.7%	1850 г
Витамин C, аскорбиновая	1.98 мг	90 мг	2.2%	2.7%	4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.677 мг	15 мг	4.5%	5.6%	2216 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.046 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	108696 г
Витамин К, филлохинон	14.6 мкг	120 мкг	12.2%	15.1%	822 г
Витамин РР, НЭ	1.9931 мг	20 мг	10%	12.4%	1003 г
Ниацин	0.835 мг	~
Бетаин	0.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	185.2 мг	2500 мг	7.4%	9.2%	1350 г
Кальций, Ca	35.35 мг	1000 мг	3.5%	4.3%	2829 г
Кремний, Si	17.256 мг	30 мг	57.5%	71.3%	174 г
Магний, Mg	26.4 мг	400 мг	6.6%	8.2%	1515 г
Натрий, Na	518.36 мг	1300 мг	39.9%	49.4%	251 г
Сера, S	39.6 мг	1000 мг	4%	5%	2525 г
Фосфор, P	99.7 мг	800 мг	12.5%	15.5%	802 г
Хлор, Cl	791.55 мг	2300 мг	34.4%	42.6%	291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	56.6 мкг	~
Бор, B	138.1 мкг	~
Железо, Fe	2.765 мг	18 мг	15.4%	19.1%	651 г
Йод, I	0.86 мкг	150 мкг	0.6%	0.7%	17442 г
Кобальт, Co	3.558 мкг	10 мкг	35.6%	44.1%	281 г
Литий, Li	0.129 мкг	~
Марганец, Mn	0.3167 мг	2 мг	15.8%	19.6%	632 г
Медь, Cu	168.28 мкг	1000 мкг	16.8%	20.8%	594 г
Молибден, Mo	18.991 мкг	70 мкг	27.1%	33.6%	369 г
Никель, Ni	34.83 мкг	~
Рубидий, Rb	15.5 мкг	~
Селен, Se	4.3 мкг	55 мкг	7.8%	9.7%	1279 г
Титан, Ti	64.71 мкг	~
Фтор, F	58.93 мкг	4000 мкг	1.5%	1.9%	6788 г
Хром, Cr	4.33 мкг	50 мкг	8.7%	10.8%	1155 г
Цинк, Zn	0.696 мг	12 мг	5.8%	7.2%	1724 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.448 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.017 г	~
Аргинин*	0.591 г	~
Валин	0.377 г	~
Гистидин*	0.256 г	~
Изолейцин	0.31 г	~
Лейцин	0.564 г	~
Лизин	0.578 г	~
Метионин	0.098 г	~
Метионин + Цистеин	0.178 г	~
Треонин	0.295 г	~
Триптофан	0.078 г	~
Фенилаланин	0.354 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.592 г	~
Заменимые аминокислоты	0.035 г	~
Аланин	0.328 г	~
Аспарагиновая кислота	0.776 г	~
Гидроксипролин	0.016 г	~
Глицин	0.296 г	~
Глутаминовая кислота	1.085 г	~
Пролин	0.306 г	~
Серин	0.35 г	~
Тирозин	0.239 г	~
Цистеин	0.081 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.77 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.099 мг	~
бета Ситостерол	2.267 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.103 г	~
18:0 Стеариновая	0.053 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.327 г	min 16.8 г	1.9%	2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.009 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.315 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.699 г	от 11.2 до 20.6 г	6.2%	7.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.695 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность суп чечевичный составляет 80,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	80.7 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	1.6 г	-%
	Углеводы	9.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	76.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,2 %, кремнием - 57,5 %, фосфором - 12,5 %, хлором - 34,4 %, железом - 15,4 %, кобальтом - 35,6 %, марганцем - 15,8 %, медью - 16,8 %, молибденом - 27,1 %

Чем полезен суп чечевичный

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить суп чечевичный, калорийность 80,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Запечённый картофель с сыром и сметаной

Запеканка с тыквой без сахара

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе