Рецепт Суп-пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из тыквы

Бульон из кур или индеек прозрачный 2000 г
Тыква (Жарка) 550 г
Морковь (Жарка) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Подсолнечное масло 10 г
Имбиря корень сырой 4 г
Курица отварная, по 2-4 200 г
Молоко 3,5% жирности, стерилизованное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.6 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2648 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 9.9% 1583 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 11.8% 1333 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.3% 12882 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.7% 3333 г
Вода 99 г 2273 г 4.4% 6.9% 2296 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.8 мкг 900 мкг 21.1% 33.2% 474 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.719 мг 5 мг 14.4% 22.6% 695 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.6% 3396 г
Витамин В4, холин 14.25 мг 500 мг 2.9% 4.6% 3509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 5% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 6.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 2.277 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 17567 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 4.4% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 1.9% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 3.3% 4854 г
Витамин Н, биотин 1.669 мкг 50 мкг 3.3% 5.2% 2996 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0189 мг 20 мг 10.1% 15.9% 991 г
Ниацин 1.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.12 мг 2500 мг 3.7% 5.8% 2685 г
Кальций, Ca 23.19 мг 1000 мг 2.3% 3.6% 4312 г
Кремний, Si 5.85 мг 30 мг 19.5% 30.7% 513 г
Магний, Mg 10.82 мг 400 мг 2.7% 4.2% 3697 г
Натрий, Na 36.68 мг 1300 мг 2.8% 4.4% 3544 г
Сера, S 30.38 мг 1000 мг 3% 4.7% 3292 г
Фосфор, P 55.2 мг 800 мг 6.9% 10.8% 1449 г
Хлор, Cl 26.52 мг 2300 мг 1.2% 1.9% 8673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.1 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 19.22 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 5.3% 2908 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 7009 г
Кобальт, Co 1.93 мкг 10 мкг 19.3% 30.3% 518 г
Литий, Li 0.325 мкг ~
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 1.9% 8475 г
Медь, Cu 47.24 мкг 1000 мкг 4.7% 7.4% 2117 г
Молибден, Mo 2.329 мкг 70 мкг 3.3% 5.2% 3006 г
Никель, Ni 1.063 мкг ~
Олово, Sn 1.47 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 0.159 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 34591 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Фтор, F 33.87 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 11810 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 5.7% 2809 г
Цинк, Zn 0.3629 мг 12 мг 3% 4.7% 3307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.02 мг ~
бета Ситостерол 0.654 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.184 г min 16.8 г 1.1% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.167 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из тыквы составляет 63,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.6 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 99 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ

Суп-пюре из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, бэта-каротином - 14,4 %, кремнием - 19,5 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Суп-пюре из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из тыквы, калорийность 63,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты