Рецепт салат необычный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат необычный

Картофель (Варка со сливом) 65 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 60 г
Шампиньоны 50 г
Майонез «Провансаль» 25 г
Чеснок луковица 5 г
Петрушка 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат необычный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.9 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1101 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.7% 844 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 11.4% 571 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.1% 3129 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.1% 3114 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.7 мкг 900 мкг 5.9% 3.9% 1708 г
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.2% 3049 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 6.1% 1078 г
Витамин В4, холин 27.55 мг 500 мг 5.5% 3.6% 1815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.95 мг 5 мг 19% 12.4% 526 г
Витамин В6, пиридоксин 0.304 мг 2 мг 15.2% 9.9% 658 г
Витамин В9, фолаты 15.368 мкг 400 мкг 3.8% 2.5% 2603 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 4.3% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 11.43 мг 90 мг 12.7% 8.3% 787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.238 мг 15 мг 28.3% 18.5% 354 г
Витамин Н, биотин 3.289 мкг 50 мкг 6.6% 4.3% 1520 г
Витамин К, филлохинон 44.4 мкг 120 мкг 37% 24.2% 270 г
Витамин РР, НЭ 5.8096 мг 20 мг 29% 19% 344 г
Макроэлементы
Калий, K 426.22 мг 2500 мг 17% 11.1% 587 г
Кальций, Ca 22.71 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4403 г
Магний, Mg 40.05 мг 400 мг 10% 6.5% 999 г
Натрий, Na 81.71 мг 1300 мг 6.3% 4.1% 1591 г
Сера, S 71.57 мг 1000 мг 7.2% 4.7% 1397 г
Фосфор, P 112.5 мг 800 мг 14.1% 9.2% 711 г
Хлор, Cl 52.92 мг 2300 мг 2.3% 1.5% 4346 г
Микроэлементы
Бор, B 40.4 мкг ~
Ванадий, V 52.35 мкг ~
Железо, Fe 0.904 мг 18 мг 5% 3.3% 1991 г
Йод, I 8.81 мкг 150 мкг 5.9% 3.9% 1703 г
Кобальт, Co 9.946 мкг 10 мкг 99.5% 65.1% 101 г
Марганец, Mn 0.0921 мг 2 мг 4.6% 3% 2172 г
Медь, Cu 81.38 мкг 1000 мкг 8.1% 5.3% 1229 г
Молибден, Mo 3.622 мкг 70 мкг 5.2% 3.4% 1933 г
Селен, Se 0.492 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 11179 г
Фтор, F 56.49 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7081 г
Хром, Cr 9.95 мкг 50 мкг 19.9% 13% 503 г
Цинк, Zn 0.9253 мг 12 мг 7.7% 5% 1297 г

Энергетическая ценность салат необычный составляет 152,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.9 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НЕОБЫЧНЫЙ

салат необычный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 19 %, витамином B6 - 15,2 %, витамином C - 12,7 %, витамином E - 28,3 %, витамином K - 37 %, витамином PP - 29 %, калием - 17 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 99,5 %, хромом - 19,9 %

Чем полезен салат необычный

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат необычный, калорийность 152,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат необычный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты