Рецепт каша дружба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша дружба

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 200 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Вода 200 г
молоко 2,5 % с витамином С 400 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша дружба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.3% 1617 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.3% 1000 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 7.2% 732 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.6% 800 г
Вода 24.9 г 2273 г 1.1% 0.6% 9129 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.2 мкг 900 мкг 2.5% 1.3% 4054 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 3.7% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В4, холин 16.35 мг 500 мг 3.3% 1.7% 3058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 1.2% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 5.4% 980 г
Витамин В9, фолаты 14.423 мкг 400 мкг 3.6% 1.9% 2773 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 2% 2601 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин Н, биотин 2.308 мкг 50 мкг 4.6% 2.4% 2166 г
Витамин РР, НЭ 1.7992 мг 20 мг 9% 4.8% 1112 г
Ниацин 0.888 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.5 мг 2500 мг 4% 2.1% 2488 г
Кальций, Ca 14.76 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6775 г
Кремний, Si 238.462 мг 30 мг 794.9% 420.6% 13 г
Магний, Mg 37.72 мг 400 мг 9.4% 5% 1060 г
Натрий, Na 8.47 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 15348 г
Сера, S 26.92 мг 1000 мг 2.7% 1.4% 3715 г
Фосфор, P 107.2 мг 800 мг 13.4% 7.1% 746 г
Хлор, Cl 30.46 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.6 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Ванадий, V 76.92 мкг ~
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 2.7% 1944 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11450 г
Кобальт, Co 2.923 мкг 10 мкг 29.2% 15.4% 342 г
Марганец, Mn 0.8774 мг 2 мг 43.9% 23.2% 228 г
Медь, Cu 179.25 мкг 1000 мкг 17.9% 9.5% 558 г
Молибден, Mo 8.692 мкг 70 мкг 12.4% 6.6% 805 г
Никель, Ni 11.615 мкг ~
Олово, Sn 1.88 мкг ~
Селен, Se 3.846 мкг 55 мкг 7% 3.7% 1430 г
Титан, Ti 3.85 мкг ~
Фтор, F 40 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10000 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5000 г
Цинк, Zn 0.6764 мг 12 мг 5.6% 3% 1774 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.746 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.431 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.329 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.68 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.129 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.083 г ~
14:0 Миристиновая 0.386 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.175 г ~
18:0 Стеариновая 0.345 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.349 г min 16.8 г 8% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.149 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.584 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность каша дружба составляет 189 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 29.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 24.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ДРУЖБА

каша дружба богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 794,9 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 29,2 %, марганцем - 43,9 %, медью - 17,9 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен каша дружба

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша дружба, калорийность 189 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша дружба, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы