Рецепт желе овощное на мясном бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты желе овощное на мясном бульоне

Бульон мясной прозрачный 300 г
Желатин пищевой 30 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Брокколи (Варка со сливом) 30 г
Капуста цветная (Варка со сливом) 30 г
Оливки. Консервы 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе овощное на мясном бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 16.7% 844 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.5% 2545 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.4% 5919 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.5% 1667 г
Вода 99.8 г 2273 г 4.4% 6.2% 2278 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 10.2% 1380 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 9.6% 1463 г
Витамин В4, холин 5.97 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 3.3% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 6.645 мкг 400 мкг 1.7% 2.4% 6020 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 4.7% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 5.21 мг 90 мг 5.8% 8.2% 1727 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 2.7% 5338 г
Витамин Н, биотин 0.513 мкг 50 мкг 1% 1.4% 9747 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 6.8% 2105 г
Витамин РР, НЭ 2.7231 мг 20 мг 13.6% 19.3% 734 г
Ниацин 1.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.24 мг 2500 мг 3.4% 4.8% 2933 г
Кальций, Ca 52.97 мг 1000 мг 5.3% 7.5% 1888 г
Кремний, Si 2.036 мг 30 мг 6.8% 9.6% 1473 г
Магний, Mg 16.16 мг 400 мг 4% 5.7% 2475 г
Натрий, Na 245.96 мг 1300 мг 18.9% 26.8% 529 г
Сера, S 14.5 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6897 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 13% 1091 г
Хлор, Cl 6.79 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 33873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.7 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 4.14 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 7.4% 1929 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 1.4% 10135 г
Кобальт, Co 0.651 мкг 10 мкг 6.5% 9.2% 1536 г
Литий, Li 0.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.0585 мг 2 мг 2.9% 4.1% 3419 г
Медь, Cu 110.24 мкг 1000 мкг 11% 15.6% 907 г
Молибден, Mo 2.606 мкг 70 мкг 3.7% 5.2% 2686 г
Никель, Ni 0.342 мкг ~
Олово, Sn 2.83 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 0.461 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 11931 г
Фтор, F 3.81 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 104987 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 9091 г
Цинк, Zn 0.2719 мг 12 мг 2.3% 3.3% 4413 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 1.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.525 г ~
Пролин 0.74 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.098 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность желе овощное на мясном бульоне составляет 70,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.6 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 99.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ОВОЩНОЕ НА МЯСНОМ БУЛЬОНЕ

желе овощное на мясном бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,6 %, медью - 11 %

Чем полезен желе овощное на мясном бульоне

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить желе овощное на мясном бульоне, калорийность 70,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления желе овощное на мясном бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты