Рецепт Творожно-фруктовый десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-фруктовый десерт

Творог «Столовый» 2,0% жирности 100 г
Сметана 20,0% жирности 60 г
Банан 25 г
Киви 50 г
Земляника (садовая), клубника 30 г
Желатин пищевой 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-фруктовый десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.6 ккал 1684 ккал 7% 6% 1432 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 11.4% 745 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.1% 1057 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.4% 3590 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.8% 3031 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.3 мкг 900 мкг 4.9% 4.2% 2032 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 6.3% 1343 г
Витамин В4, холин 45.59 мг 500 мг 9.1% 7.7% 1097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 3.5% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 7.1% 1205 г
Витамин В9, фолаты 23.192 мкг 400 мкг 5.8% 4.9% 1725 г
Витамин В12, кобаламин 0.569 мкг 3 мкг 19% 16.2% 527 г
Витамин C, аскорбиновая 40.92 мг 90 мг 45.5% 38.7% 220 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6356 г
Витамин Н, биотин 4.044 мкг 50 мкг 8.1% 6.9% 1236 г
Витамин РР, НЭ 2.0751 мг 20 мг 10.4% 8.8% 964 г
Макроэлементы
Калий, K 158.21 мг 2500 мг 6.3% 5.4% 1580 г
Кальций, Ca 91.37 мг 1000 мг 9.1% 7.7% 1094 г
Магний, Mg 22.88 мг 400 мг 5.7% 4.8% 1748 г
Натрий, Na 26.68 мг 1300 мг 2.1% 1.8% 4873 г
Сера, S 83.43 мг 1000 мг 8.3% 7.1% 1199 г
Фосфор, P 95.2 мг 800 мг 11.9% 10.1% 840 г
Хлор, Cl 66.38 мг 2300 мг 2.9% 2.5% 3465 г
Микроэлементы
Бор, B 38.9 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 2.6% 3364 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7389 г
Кобальт, Co 1.432 мкг 10 мкг 14.3% 12.2% 698 г
Марганец, Mn 0.0894 мг 2 мг 4.5% 3.8% 2237 г
Медь, Cu 65.31 мкг 1000 мкг 6.5% 5.5% 1531 г
Молибден, Mo 6.9 мкг 70 мкг 9.9% 8.4% 1014 г
Селен, Se 11.229 мкг 55 мкг 20.4% 17.3% 490 г
Фтор, F 19.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20315 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Цинк, Zn 0.2655 мг 12 мг 2.2% 1.9% 4520 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожно-фруктовый десерт составляет 117,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.6 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ФРУКТОВЫЙ ДЕСЕРТ

Творожно-фруктовый десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19 %, витамином C - 45,5 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 14,3 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Творожно-фруктовый десерт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-фруктовый десерт, калорийность 117,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-фруктовый десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы