Рецепт горячий бутерброд с сыром и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты горячий бутерброд с сыром и огурцом

Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта 50 г
Сыр голландский, брусковый 50 г
Огурец, грунтовый 30 г
Способ приготовления

сделать бутерброды, 1 минута в микроволновке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "горячий бутерброд с сыром и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.2 ккал 1684 ккал 13.6% 6% 738 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 7.6% 576 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 8.4% 523 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 3.9% 1141 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.3% 1333 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1% 4371 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.8 мкг 900 мкг 10.4% 4.6% 959 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 4.3% 1011 г
Витамин В4, холин 22.15 мг 500 мг 4.4% 1.9% 2257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 2.5% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 15.538 мкг 400 мкг 3.9% 1.7% 2574 г
Витамин В12, кобаламин 0.438 мкг 3 мкг 14.6% 6.4% 685 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 1.3% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 1.4% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.677 мг 15 мг 4.5% 2% 2216 г
Витамин Н, биотин 1.746 мкг 50 мкг 3.5% 1.5% 2864 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.4% 3158 г
Витамин РР, НЭ 3.8769 мг 20 мг 19.4% 8.5% 516 г
Ниацин 0.738 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.15 мг 2500 мг 4.9% 2.1% 2047 г
Кальций, Ca 398.77 мг 1000 мг 39.9% 17.5% 251 г
Кремний, Si 0.846 мг 30 мг 2.8% 1.2% 3546 г
Магний, Mg 37.08 мг 400 мг 9.3% 4.1% 1079 г
Натрий, Na 570.31 мг 1300 мг 43.9% 19.2% 228 г
Сера, S 123.85 мг 1000 мг 12.4% 5.4% 807 г
Фосфор, P 273.9 мг 800 мг 34.2% 15% 292 г
Хлор, Cl 327.69 мг 2300 мг 14.2% 6.2% 702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.1 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 25.38 мкг ~
Железо, Fe 1.177 мг 18 мг 6.5% 2.8% 1529 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7813 г
Кобальт, Co 0.962 мкг 10 мкг 9.6% 4.2% 1040 г
Марганец, Mn 0.3973 мг 2 мг 19.9% 8.7% 503 г
Медь, Cu 109.23 мкг 1000 мкг 10.9% 4.8% 915 г
Молибден, Mo 5.154 мкг 70 мкг 7.4% 3.2% 1358 г
Селен, Se 2.377 мкг 55 мкг 4.3% 1.9% 2314 г
Фтор, F 9.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42105 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 2% 2242 г
Цинк, Zn 2.2565 мг 12 мг 18.8% 8.2% 532 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.792 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.947 г ~
Аргинин* 0.345 г ~
Валин 0.61 г ~
Гистидин* 0.272 г ~
Изолейцин 0.455 г ~
Лейцин 0.892 г ~
Лизин 0.614 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.37 г ~
Триптофан 0.27 г ~
Фенилаланин 0.519 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.059 г ~
Заменимые аминокислоты 5.931 г ~
Аланин 0.298 г ~
Аспарагиновая кислота 0.612 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 2.021 г ~
Пролин 1.054 г ~
Серин 0.502 г ~
Тирозин 0.54 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.15 г ~
10:0 Каприновая 0.415 г ~
12:0 Лауриновая 0.492 г ~
14:0 Миристиновая 1.285 г ~
15:0 Пентадекановая 0.15 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.681 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.604 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.454 г min 16.8 г 14.6% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.189 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.265 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.265 г ~

Энергетическая ценность горячий бутерброд с сыром и огурцом составляет 228,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.2 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД С СЫРОМ И ОГУРЦОМ

горячий бутерброд с сыром и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,6 %, витамином PP - 19,4 %, кальцием - 39,9 %, фосфором - 34,2 %, хлором - 14,2 %, марганцем - 19,9 %, цинком - 18,8 %

Чем полезен горячий бутерброд с сыром и огурцом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить горячий бутерброд с сыром и огурцом, калорийность 228,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления горячий бутерброд с сыром и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты