Рецепт тыквенная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты тыквенная запеканка
| Тыква (Жарка) | 600 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 94 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 60 г |
| Сыр голландский, брусковый | 78 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "тыквенная запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.3 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1886 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 8.3% | 1357 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 9.6% | 1167 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.6% | 1053 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 239.1 мкг | 900 мкг | 26.6% | 29.8% | 376 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.797 мг | 5 мг | 15.9% | 17.8% | 627 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 9.3% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 32.03 мг | 500 мг | 6.4% | 7.2% | 1561 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 11.6% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 8.2% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.427 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4% | 2773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 7.3% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.48 мг | 90 мг | 3.9% | 4.4% | 2586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.34 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3.8% | 2941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.743 мг | 15 мг | 5% | 5.6% | 2019 г |
| Витамин Н, биотин | 2.922 мкг | 50 мкг | 5.8% | 6.5% | 1711 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8689 мг | 20 мг | 9.3% | 10.4% | 1070 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.71 мг | 2500 мг | 8% | 9% | 1252 г |
| Кальций, Ca | 140.03 мг | 1000 мг | 14% | 15.7% | 714 г |
| Кремний, Si | 0.123 мг | 30 мг | 0.4% | 0.4% | 24390 г |
| Магний, Mg | 19.75 мг | 400 мг | 4.9% | 5.5% | 2025 г |
| Натрий, Na | 272.92 мг | 1300 мг | 21% | 23.5% | 476 г |
| Сера, S | 71.37 мг | 1000 мг | 7.1% | 8% | 1401 г |
| Фосфор, P | 116.6 мг | 800 мг | 14.6% | 16.3% | 686 г |
| Хлор, Cl | 262.45 мг | 2300 мг | 11.4% | 12.8% | 876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 4.7% | 2372 г |
| Йод, I | 4.01 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3% | 3741 г |
| Кобальт, Co | 2.66 мкг | 10 мкг | 26.6% | 29.8% | 376 г |
| Марганец, Mn | 0.0895 мг | 2 мг | 4.5% | 5% | 2235 г |
| Медь, Cu | 166.75 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 18.7% | 600 г |
| Молибден, Mo | 1.789 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.9% | 3913 г |
| Никель, Ni | 0.436 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.968 мкг | 55 мкг | 7.2% | 8.1% | 1386 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.45 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.1% | 5302 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.9369 мг | 12 мг | 7.8% | 8.7% | 1281 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лизин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.538 г | ~ | |||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.727 г | ~ | |||
| Пролин | 0.312 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.229 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.104 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.123 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.325 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.943 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.277 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.332 г | min 16.8 г | 7.9% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.116 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.561 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность тыквенная запеканка составляет 89,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 89.3 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 4.8 г | -% | |
| Углеводы | 5.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 79.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА
тыквенная запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 26,6 %, бэта-каротином - 15,9 %, кальцием - 14 %, фосфором - 14,6 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 26,6 %, медью - 16,7 %
Чем полезен тыквенная запеканка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- тыквенная запеканка
- Кофе со сливками 10%
- Мороженое (11.11.15)
- Хлебцы пшен.-овсян. "Хрумтик"
- лепешка ржаная бездрожжевая
- Пироженое "Сметаник"
- имбирный пряник
- котлеты домашние из медальонов грудки кур 10.11.15
- Морской коктейль
- Пюре картофельное
- Суфле из минтая (11.11.15)
- Поджарка
- Запеканка
- подушечки шоколадн Teens
- Печеночные оладьи
- Йогурт Danone
- Щи постные
- Лоранский пирог с курицей и грибами
- боярскиц хлеб
- Дорадо
- сыр легкий
- фунчоза сен сой
- шоколад max fan
- kurica s grehkoi i cmetanoi
- Творог мягкий Valio
- зажарка морковная с курицей
- уха с консервы
- Судак в сметане
- Батончик Рошен крем-брюле
- Ъ Вырезка свиная запеченная 2015-11-11
- Клюква в сахаре
- Говядина "Имперская" ( отварная)
- Масло подсолнечное Олейна
- Кофе с молоком утро
- Ролл с лососем
- форель с овощами
- Клюква в сахаре
- Фруктоза
- кус-кус с овощами
- творожное печенье
- рассольник
- SChokoladen Streusel kakao 400 g.
- Овощное Рагу 3 сырое
- Сыр Маасдам Лакомо
- котлеты из свинины
- Bunte Zuckerstreusel 200 g.
- салат капуста-морковь
- Eierlikör 850 ml.
- сыр полесский
- Бедра в духовке
- хлеб столичный
- икра сельди
- разрыхлитель пищевой Easy & Good
- закуска венгерская дядя ваня
- Мидии маринованные
- Грибы со сметаной и сыром
- тефтели с подливой
- Салат мидии с авокадо
- Манная каша
- мое простое жаркое
- печенье в шок.
- свекла с чесноком и черносливом
- Курица и картофель на сковороде
- капуста маринованая с перцем
- Семечки, тыква
- тыквенные семечки
- шоколадная паста нуттела
- Штрудель
- хлебцы хрустящие
- Лобио с индейкой
- сыр творожный вайолетте
- Фасоль романо замороженная (лобио)
- сникерс с лесными орехами
- цикорий с черникой и брусникой
- Запеканка по ГОСТ
- Сырники в духовке
- Овощное Рагу 3
- сидр
- пирожки картофельные с капустой
- Салат Рубин
- Десерт шоколадный соевый йогурт Vegetus
- сареЛЬ
- Колбаса пшеничная классическая сейтан Vegetus
- Ветчина пшеничная сейтан Vegetus
- Сосиски пшеничные сейтан Vegetus
- Хлеб многозерновой Бурже
- Сардельки пшеничные сейтан Vegetus
- Сервелат пшеничный сейтан ТМ Vegetus
- Печень курин, с овщами туш/жар 05.05.22
- Соевое молоко NaturGreen органическое с добавлением сиропа агавы и кальция
- рис аюрведический
- Соямилк соевое молоко Vegetus ванильное
- Соямилк соевое молоко Vegetus лёгкое
- Гречневая каша
- Настой рябины черноплодной
- Запеканка из творога с тыквой
- нори
- икра мойвы
- Салат из китайской капусты
- Витрум Центури
Метки: Как приготовить тыквенная запеканка, калорийность 89,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Салат с ламинарией
43.9
3.3
2.2
2.5
27
Пельмени безглютеновые с мясом
227.1
7.7
6.7
32.5
3
Цветная капуста в яйце с помидором и сыром
97.3
6.1
6.1
4.5
11
Лучшие рационы
2024-06-02
Калорийность: 1102 кКал
2024-06-01
Калорийность: 1182 кКал
2024-06-01
Калорийность: 1426 кКал
Интересные блоги
