Рецепт Салат из помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор

Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 5 г
Салат зеленый по 1-58 0 г
Редис 0 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Огурец парниковый 0 г
Капуста белокочанная 0 г
Перец сладкий желтый 0 г
Помидор (томат), парниковый 78 г
Лук репчатый 0 г
Петрушка, сырая 0 г
Укроп, свежий 0 г
Морковь желтая 0 г
Перец сладкий зеленый 60 г
Оливковое масло 3 г
Салат микс 23 г
Айсберг (салат кочанный) 0 г
Огурец парниковый 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2% 8444 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 14.2% 1167 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3% 5615 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.4% 2222 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 5.5% 2995 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.5 мкг 900 мкг 14.1% 23.3% 711 г
бета Каротин 0.759 мг 5 мг 15.2% 25.1% 659 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.5% 3673 г
Витамин В4, холин 1.95 мг 500 мг 0.4% 0.7% 25641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.2% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 10.2% 1613 г
Витамин В9, фолаты 3.529 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 11335 г
Витамин C, аскорбиновая 62.12 мг 90 мг 69% 114% 145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.755 мг 15 мг 11.7% 19.3% 855 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 10.4% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.4412 мг 20 мг 2.2% 3.6% 4533 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.09 мг 2500 мг 6.8% 11.2% 1479 г
Кальций, Ca 8.68 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11521 г
Кремний, Si 2.753 мг 30 мг 9.2% 15.2% 1090 г
Магний, Mg 2.6 мг 400 мг 0.7% 1.2% 15385 г
Натрий, Na 235.33 мг 1300 мг 18.1% 29.9% 552 г
Сера, S 9.6 мг 1000 мг 1% 1.7% 10417 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 4.6% 3604 г
Хлор, Cl 377.27 мг 2300 мг 16.4% 27.1% 610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.9 мкг ~
Бор, B 52.8 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 4% 4186 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7576 г
Кобальт, Co 3.9 мкг 10 мкг 39% 64.5% 256 г
Литий, Li 13.306 мкг ~
Марганец, Mn 0.1222 мг 2 мг 6.1% 10.1% 1637 г
Медь, Cu 87.36 мкг 1000 мкг 8.7% 14.4% 1145 г
Молибден, Mo 3.859 мкг 70 мкг 5.5% 9.1% 1814 г
Никель, Ni 5.965 мкг ~
Рубидий, Rb 70.2 мкг ~
Селен, Se 0.184 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 29891 г
Фтор, F 11.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34305 г
Хром, Cr 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 14.5% 1134 г
Цинк, Zn 0.2506 мг 12 мг 2.1% 3.5% 4789 г
Цирконий, Zr 2.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 70.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.647 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.881 г min 16.8 г 11.2% 18.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.842 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.145 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 31.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.971 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор составляет 60,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР

Салат из помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином C - 69 %, витамином E - 11,7 %, хлором - 16,4 %, кобальтом - 39 %

Чем полезен Салат из помидор

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор, калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы