Рецепт быстрый пирог яйцо капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты быстрый пирог яйцо капуста

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 160 г
Капуста жареная 260 г
Кефир 1% 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "быстрый пирог яйцо капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.1 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1202 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5% 1434 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 9.9% 727 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 4% 1795 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.3% 1667 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 2.8% 2589 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.8 мкг 900 мкг 5.3% 3.8% 1883 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 6.4% 1118 г
Витамин В4, холин 63.71 мг 500 мг 12.7% 9.1% 785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 6.1% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 4.3% 1681 г
Витамин В9, фолаты 11.397 мкг 400 мкг 2.8% 2% 3510 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 6.1% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 9.73 мг 90 мг 10.8% 7.7% 925 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 2.3% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.56 мг 15 мг 17.1% 12.2% 586 г
Витамин Н, биотин 3.273 мкг 50 мкг 6.5% 4.6% 1528 г
Витамин РР, НЭ 1.4816 мг 20 мг 7.4% 5.3% 1350 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.5 мг 2500 мг 7.8% 5.6% 1285 г
Кальций, Ca 81.58 мг 1000 мг 8.2% 5.9% 1226 г
Кремний, Si 0.547 мг 30 мг 1.8% 1.3% 5484 г
Магний, Mg 15.23 мг 400 мг 3.8% 2.7% 2626 г
Натрий, Na 299.7 мг 1300 мг 23.1% 16.5% 434 г
Сера, S 60.8 мг 1000 мг 6.1% 4.4% 1645 г
Фосфор, P 90.6 мг 800 мг 11.3% 8.1% 883 г
Хлор, Cl 359.17 мг 2300 мг 15.6% 11.1% 640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 316.8 мкг ~
Бор, B 65.9 мкг ~
Ванадий, V 12.31 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 3.1% 2320 г
Йод, I 8.15 мкг 150 мкг 5.4% 3.9% 1840 г
Кобальт, Co 3.117 мкг 10 мкг 31.2% 22.3% 321 г
Марганец, Mn 0.1396 мг 2 мг 7% 5% 1433 г
Медь, Cu 54.5 мкг 1000 мкг 5.5% 3.9% 1835 г
Молибден, Mo 8.407 мкг 70 мкг 12% 8.6% 833 г
Никель, Ni 4.851 мкг ~
Олово, Sn 0.71 мкг ~
Селен, Se 6.403 мкг 55 мкг 11.6% 8.3% 859 г
Титан, Ti 1.5 мкг ~
Фтор, F 23.26 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17197 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 4.7% 1506 г
Цинк, Zn 0.5659 мг 12 мг 4.7% 3.4% 2121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.936 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.116 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.085 г min 16.8 г 6.5% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.726 г от 11.2 до 20.6 г 24.3% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.726 г ~

Энергетическая ценность быстрый пирог яйцо капуста составляет 140,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.1 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЫСТРЫЙ ПИРОГ ЯЙЦО КАПУСТА

быстрый пирог яйцо капуста богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, витамином E - 17,1 %, фосфором - 11,3 %, хлором - 15,6 %, кобальтом - 31,2 %, молибденом - 12 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен быстрый пирог яйцо капуста

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить быстрый пирог яйцо капуста, калорийность 140,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления быстрый пирог яйцо капуста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты