Рецепт рис с морковкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис с морковкой

Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, приготовленный 200 г
Морковь, сырая 100 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с морковкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2079 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.5% 3619 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 9.8% 1273 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.3% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4.2% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 213 мкг 900 мкг 23.7% 29.3% 423 г
бета Каротин 2.114 мг 5 мг 42.3% 52.2% 237 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2% 6207 г
Витамин В4, холин 2.24 мг 500 мг 0.4% 0.5% 22321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 6.4% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 8.6% 1429 г
Витамин В9, фолаты 8.673 мкг 400 мкг 2.2% 2.7% 4612 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 2.7% 4455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6696 г
Витамин Н, биотин 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 3.5% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.5564 мг 20 мг 7.8% 9.6% 1285 г
Макроэлементы
Калий, K 145.92 мг 2500 мг 5.8% 7.2% 1713 г
Кальций, Ca 25.23 мг 1000 мг 2.5% 3.1% 3964 г
Магний, Mg 10.87 мг 400 мг 2.7% 3.3% 3680 г
Натрий, Na 19.39 мг 1300 мг 1.5% 1.9% 6704 г
Сера, S 16.58 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 6031 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 7.8% 1590 г
Хлор, Cl 6.38 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 36050 г
Микроэлементы
Бор, B 51 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 2.6% 4700 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 19481 г
Кобальт, Co 1.276 мкг 10 мкг 12.8% 15.8% 784 г
Марганец, Mn 0.2758 мг 2 мг 13.8% 17% 725 г
Медь, Cu 68.88 мкг 1000 мкг 6.9% 8.5% 1452 г
Селен, Se 4.77 мкг 55 мкг 8.7% 10.7% 1153 г
Фтор, F 8.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45872 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.2% 9804 г
Цинк, Zn 0.4668 мг 12 мг 3.9% 4.8% 2571 г

Энергетическая ценность рис с морковкой составляет 81 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С МОРКОВКОЙ

рис с морковкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,7 %, бэта-каротином - 42,3 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 13,8 %

Чем полезен рис с морковкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис с морковкой, калорийность 81 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис с морковкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы