Рецепт Картофельные блины 250. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельные блины 250

Картофель (Варка без слива) 300 г
Вода, из под крана, муниципальная 162 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 200 г
Чеснок луковица (Жарка) 3 г
Петрушка (Жарка) 10 г
Масло подсолнечное 6 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

1 порция 300 гр (рецепт на 3 порции по 250) Очистить и порезать на 4 части картофель,залить водой(так,что б только только покрыла картофель),посолить и отварить до готовности. Дать чуть остыть и в блендер,вместе с водой,в которой варились,до кашеобразного состояния Добавляем к картофельной смеси очищенный и пропущенный через пресс чеснок,яйца,муку,молоко(довести до кипения), 3 ст л растит масла и соль(где то 1 ч л-блинчики не должны быть пресными)).Тщательно перемешиваем и даем тесту минут 20 отдохнуть(если есть время,можно и побольше) Жарим на раскаленной сковороде,с добавлением малого ...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельные блины 250".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.6 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1691 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5% 2000 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.9% 2545 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 7.4% 1352 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3.3% 3015 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.7 мкг 900 мкг 3.4% 3.4% 2932 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.5% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5.1% 1957 г
Витамин В4, холин 29.22 мг 500 мг 5.8% 5.8% 1711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 6.9% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 8.5% 1176 г
Витамин В9, фолаты 10.064 мкг 400 мкг 2.5% 2.5% 3975 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 4.6% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 4.5 мг 90 мг 5% 5% 2000 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 1.5% 6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.655 мг 15 мг 4.4% 4.4% 2290 г
Витамин Н, биотин 2.431 мкг 50 мкг 4.9% 4.9% 2057 г
Витамин К, филлохинон 21.9 мкг 120 мкг 18.3% 18.4% 548 г
Витамин РР, НЭ 1.5675 мг 20 мг 7.8% 7.8% 1276 г
Ниацин 0.634 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.95 мг 2500 мг 11.8% 11.8% 850 г
Кальций, Ca 43.3 мг 1000 мг 4.3% 4.3% 2309 г
Кремний, Si 0.533 мг 30 мг 1.8% 1.8% 5629 г
Магний, Mg 16.18 мг 400 мг 4% 4% 2472 г
Натрий, Na 127.05 мг 1300 мг 9.8% 9.8% 1023 г
Сера, S 41.38 мг 1000 мг 4.1% 4.1% 2417 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 8.5% 1178 г
Хлор, Cl 224.27 мг 2300 мг 9.8% 9.8% 1026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 497.3 мкг ~
Бор, B 50.9 мкг ~
Ванадий, V 71.6 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 4% 2507 г
Йод, I 5.89 мкг 150 мкг 3.9% 3.9% 2547 г
Кобальт, Co 3.129 мкг 10 мкг 31.3% 31.4% 320 г
Литий, Li 30.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.1535 мг 2 мг 7.7% 7.7% 1303 г
Медь, Cu 82.91 мкг 1000 мкг 8.3% 8.3% 1206 г
Молибден, Mo 6.869 мкг 70 мкг 9.8% 9.8% 1019 г
Никель, Ni 2.293 мкг ~
Олово, Sn 4.16 мкг ~
Рубидий, Rb 200 мкг ~
Селен, Se 3.498 мкг 55 мкг 6.4% 6.4% 1572 г
Стронций, Sr 4.53 мкг ~
Титан, Ti 1.47 мкг ~
Фтор, F 41.23 мкг 4000 мкг 1% 1% 9702 г
Хром, Cr 5.08 мкг 50 мкг 10.2% 10.2% 984 г
Цинк, Zn 0.4335 мг 12 мг 3.6% 3.6% 2768 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.499 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.469 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.568 г min 16.8 г 3.4% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.51 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.59 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.579 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Картофельные блины 250 составляет 99,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ 250

Картофельные блины 250 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 18,3 %, калием - 11,8 %, кобальтом - 31,3 %

Чем полезен Картофельные блины 250

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельные блины 250, калорийность 99,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельные блины 250, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты