Рецепт Жёлтенький. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жёлтенький

Кукуруза, консервы 250 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 150 г
Масло оливковое 30 г
Сметана 10,0% жирности 40 г
Сок лимонный 20 г
Способ приготовления

5 ст.л. риса сварить, курицу сварить. Порезать курицу, добавить рис, банку ананасов консервированных, 1 банку кукрузы консервированной, 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. сметаны, 1 ст.л. сока лимонного

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жёлтенький".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 8.6% 580 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.9% 848 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 5% 995 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.5% 3294 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 2.2% 2244 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.5% 3273 г
Витамин В4, холин 64.85 мг 500 мг 13% 6.5% 771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 5.2% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 7.5% 662 г
Витамин В9, фолаты 7.658 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5223 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 5.3% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 3.63 мг 90 мг 4% 2% 2479 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.82 мг 15 мг 5.5% 2.7% 1829 г
Витамин Н, биотин 6.03 мкг 50 мкг 12.1% 6% 829 г
Витамин РР, НЭ 6.5692 мг 20 мг 32.8% 16.3% 304 г
Макроэлементы
Калий, K 115.76 мг 2500 мг 4.6% 2.3% 2160 г
Кальций, Ca 28.82 мг 1000 мг 2.9% 1.4% 3470 г
Кремний, Si 24.651 мг 30 мг 82.2% 40.9% 122 г
Магний, Mg 45.51 мг 400 мг 11.4% 5.7% 879 г
Натрий, Na 173.27 мг 1300 мг 13.3% 6.6% 750 г
Сера, S 105.14 мг 1000 мг 10.5% 5.2% 951 г
Фосфор, P 105.5 мг 800 мг 13.2% 6.6% 758 г
Хлор, Cl 48.3 мг 2300 мг 2.1% 1% 4762 г
Микроэлементы
Бор, B 35.3 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 2.1% 2397 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 3989 г
Кобальт, Co 6.182 мкг 10 мкг 61.8% 30.7% 162 г
Марганец, Mn 0.319 мг 2 мг 16% 8% 627 г
Медь, Cu 108.3 мкг 1000 мкг 10.8% 5.4% 923 г
Молибден, Mo 1.2 мкг 70 мкг 1.7% 0.8% 5833 г
Селен, Se 3.742 мкг 55 мкг 6.8% 3.4% 1470 г
Фтор, F 77.67 мкг 4000 мкг 1.9% 0.9% 5150 г
Хром, Cr 4.86 мкг 50 мкг 9.7% 4.8% 1029 г
Цинк, Zn 1.3831 мг 12 мг 11.5% 5.7% 868 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Жёлтенький составляет 201 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЁЛТЕНЬКИЙ

Жёлтенький богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, витамином B6 - 15,1 %, витамином H - 12,1 %, витамином PP - 32,8 %, кремнием - 82,2 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 61,8 %, марганцем - 16 %, цинком - 11,5 %

Чем полезен Жёлтенький

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жёлтенький, калорийность 201 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жёлтенький, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы