Рецепт СУП ГРИБНОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СУП ГРИБНОЙ

Говядина, лопаточная часть (заплечная) (Варка без слива) 165 г
Бульон 2500 г
Лук репчатый (Припускание) 200 г
Масло подсолнечное 5 г
Шампиньоны замороженные 386 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 102 г
Картофель (Варка без слива) 425 г
Чеснок луковица (Припускание) 8 г
Укроп, сушеный 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП ГРИБНОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2491 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 12.9% 1152 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5% 2947 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.8% 5214 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.4% 2000 г
Вода 101 г 2273 г 4.4% 6.5% 2250 г
Витамины
Витамин А, РЭ 48.9 мкг 900 мкг 5.4% 8% 1840 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 12.6% 1176 г
Витамин В4, холин 5.59 мг 500 мг 1.1% 1.6% 8945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.5% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 6.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 2.996 мкг 400 мкг 0.7% 1% 13351 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 5.8% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 2.2% 6522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 1.3% 10949 г
Витамин Н, биотин 0.537 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 9311 г
Витамин РР, НЭ 3.1917 мг 20 мг 16% 23.7% 627 г
Макроэлементы
Калий, K 171.08 мг 2500 мг 6.8% 10.1% 1461 г
Кальций, Ca 12.27 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8150 г
Кремний, Si 34.674 мг 30 мг 115.6% 171% 87 г
Магний, Mg 14.47 мг 400 мг 3.6% 5.3% 2764 г
Натрий, Na 18.77 мг 1300 мг 1.4% 2.1% 6926 г
Сера, S 19.79 мг 1000 мг 2% 3% 5053 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 15.1% 985 г
Хлор, Cl 15.06 мг 2300 мг 0.7% 1% 15272 г
Микроэлементы
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 29.09 мкг ~
Железо, Fe 1.368 мг 18 мг 7.6% 11.2% 1316 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 3.1% 4870 г
Кобальт, Co 1.427 мкг 10 мкг 14.3% 21.2% 701 г
Марганец, Mn 0.1483 мг 2 мг 7.4% 10.9% 1349 г
Медь, Cu 47.11 мкг 1000 мкг 4.7% 7% 2123 г
Молибден, Mo 2.34 мкг 70 мкг 3.3% 4.9% 2991 г
Селен, Se 0.625 мкг 55 мкг 1.1% 1.6% 8800 г
Фтор, F 10.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 37175 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 5.2% 2857 г
Цинк, Zn 0.3017 мг 12 мг 2.5% 3.7% 3977 г

Энергетическая ценность СУП ГРИБНОЙ составляет 67,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.6 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 101 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

СУП ГРИБНОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16 %, кремнием - 115,6 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен СУП ГРИБНОЙ

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СУП ГРИБНОЙ, калорийность 67,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУП ГРИБНОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты