Рецепт 30.04.2013Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 30.04.2013Новый рецепт

петруш салатНовый рецепт 16 г
Говядина, лопаточная часть (плечевая) 40 г
Печень свиная 30 г
Лук репчатый 5 г
Морковь, мелкая, сырая 5 г
Лосось атлантический (семга) 50 г
Кефир 3,2% жирности 100 г
Яблоки 300 г
Арахис 7 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 300 г
Крупа рисовая 10 г
Яйцо куриное 50 г
Ржаная мука, обойная 20 г
Кунжут-семя 0 г
Морская капуста сушеная 3 г
Черешня 10 г
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 0 г
Огурец, парниковый 100 г
Подсолнечник-семя 3 г
Черника 50 г
Крыжовник 18 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 30 г
Какао-порошок 10 г
Творог полужирный 9,0% жирности 30 г
Вина полусухие белые и красные (в т. ч. шампанское) 100 г
Хлебцв ржаные 18 г
Конфеты глазированные шоколадом, с шоколадно-ореховыми корпусами 15 г
Картофель 50 г
Мороженое, пломбир 40 г
Капуста огородная, сырая 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "30.04.2013Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.1 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1809 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.2% 1727 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.1% 1514 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4.5% 2355 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.7% 1000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.8% 2877 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.1 мкг 900 мкг 12.2% 13.1% 817 г
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 3.2% 3289 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 8.8% 1224 г
Витамин В4, холин 31.12 мг 500 мг 6.2% 6.7% 1607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 7.9% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 5.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 14.969 мкг 400 мкг 3.7% 4% 2672 г
Витамин В12, кобаламин 0.805 мкг 3 мкг 26.8% 28.8% 373 г
Витамин C, аскорбиновая 8.05 мг 90 мг 8.9% 9.6% 1118 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 1% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.699 мг 15 мг 4.7% 5% 2146 г
Витамин Н, биотин 3.473 мкг 50 мкг 6.9% 7.4% 1440 г
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 12.9% 833 г
Витамин РР, НЭ 1.8442 мг 20 мг 9.2% 9.9% 1084 г
Макроэлементы
Калий, K 271.32 мг 2500 мг 10.9% 11.7% 921 г
Кальций, Ca 59.59 мг 1000 мг 6% 6.4% 1678 г
Кремний, Si 0.675 мг 30 мг 2.3% 2.5% 4444 г
Магний, Mg 24.85 мг 400 мг 6.2% 6.7% 1610 г
Натрий, Na 47.25 мг 1300 мг 3.6% 3.9% 2751 г
Сера, S 38.91 мг 1000 мг 3.9% 4.2% 2570 г
Фосфор, P 86.2 мг 800 мг 10.8% 11.6% 928 г
Хлор, Cl 50.2 мг 2300 мг 2.2% 2.4% 4582 г
Микроэлементы
Бор, B 54.6 мкг ~
Ванадий, V 5.78 мкг ~
Железо, Fe 1.908 мг 18 мг 10.6% 11.4% 943 г
Йод, I 9.97 мкг 150 мкг 6.6% 7.1% 1505 г
Кобальт, Co 1.455 мкг 10 мкг 14.6% 15.7% 687 г
Марганец, Mn 0.1717 мг 2 мг 8.6% 9.2% 1165 г
Медь, Cu 150.58 мкг 1000 мкг 15.1% 16.2% 664 г
Молибден, Mo 5.945 мкг 70 мкг 8.5% 9.1% 1177 г
Селен, Se 3.999 мкг 55 мкг 7.3% 7.8% 1375 г
Фтор, F 30.23 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 13232 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 9.2% 1163 г
Цинк, Zn 0.5515 мг 12 мг 4.6% 4.9% 2176 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 30.04.2013Новый рецепт составляет 93,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.1 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 30.04.2013НОВЫЙ РЕЦЕПТ

30.04.2013Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, витамином B12 - 26,8 %, витамином K - 12 %, кобальтом - 14,6 %, медью - 15,1 %

Чем полезен 30.04.2013Новый рецепт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 30.04.2013Новый рецепт, калорийность 93,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 30.04.2013Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы