Калорийность Треска в кляре. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска в кляре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.6 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1509 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 16.9% 528 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8% 1120 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1% 9522 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 43.4 мкг 900 мкг 4.8% 4.3% 2074 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 5% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 6.4% 1417 г
Витамин В4, холин 34.33 мг 500 мг 6.9% 6.2% 1456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 3.9% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 9.8% 922 г
Витамин В9, фолаты 3.415 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11713 г
Витамин В12, кобаламин 1.635 мкг 3 мкг 54.5% 48.8% 183 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.8% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 2.4% 3731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.211 мг 15 мг 14.7% 13.2% 678 г
Витамин Н, биотин 12.374 мкг 50 мкг 24.7% 22.1% 404 г
Витамин РР, НЭ 6.105 мг 20 мг 30.5% 27.3% 328 г
Макроэлементы
Калий, K 233.51 мг 2500 мг 9.3% 8.3% 1071 г
Кальций, Ca 40.5 мг 1000 мг 4.1% 3.7% 2469 г
Кремний, Si 0.095 мг 30 мг 0.3% 0.3% 31579 г
Магний, Mg 22.6 мг 400 мг 5.7% 5.1% 1770 г
Натрий, Na 147.63 мг 1300 мг 11.4% 10.2% 881 г
Сера, S 216.64 мг 1000 мг 21.7% 19.4% 462 г
Фосфор, P 169.1 мг 800 мг 21.1% 18.9% 473 г
Хлор, Cl 332.44 мг 2300 мг 14.5% 13% 692 г
Микроэлементы
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 2.13 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 3.5% 2571 г
Йод, I 131.65 мкг 150 мкг 87.8% 78.7% 114 г
Кобальт, Co 29.808 мкг 10 мкг 298.1% 267.1% 34 г
Марганец, Mn 0.0942 мг 2 мг 4.7% 4.2% 2123 г
Медь, Cu 156.73 мкг 1000 мкг 15.7% 14.1% 638 г
Молибден, Mo 5.77 мкг 70 мкг 8.2% 7.3% 1213 г
Селен, Se 4.182 мкг 55 мкг 7.6% 6.8% 1315 г
Фтор, F 673.39 мкг 4000 мкг 16.8% 15.1% 594 г
Хром, Cr 52.94 мкг 50 мкг 105.9% 94.9% 94 г
Цинк, Zn 1.1732 мг 12 мг 9.8% 8.8% 1023 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Треска в кляре составляет 111,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.6 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА В КЛЯРЕ

Треска в кляре богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 54,5 %, витамином E - 14,7 %, витамином H - 24,7 %, витамином PP - 30,5 %, фосфором - 21,1 %, хлором - 14,5 %, йодом - 87,8 %, кобальтом - 298,1 %, медью - 15,7 %, фтором - 16,8 %, хромом - 105,9 %

Чем полезен Треска в кляре

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Треска в кляре калорийность 111,6 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Треска в кляре, калории, нутриенты, полезные свойства Треска в кляре
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги