Рецепт Овощная смесь американская (отварная). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная смесь американская (отварная)

Кукуруза сладкая, белая, замороженная, зерна срезанные со стержня, вареная, без соли 120 г
Горох и морковь, замороженные, вареные, без соли 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь американская (отварная)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.2 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2996 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.9% 2533 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 10.1% 1752 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 25.8% 690 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 6.6% 2722 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 354.5 мкг 900 мкг 39.4% 70.1% 254 г
альфа Каротин 1391.064 мкг ~
бета Каротин 3.519 мг 5 мг 70.4% 125.3% 142 г
бета Криптоксантин 73.979 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1158.085 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.189 мг 1.5 мг 12.6% 22.4% 794 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 6.6% 2727 г
Витамин В4, холин 19.1 мг 500 мг 3.8% 6.8% 2618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 5.9% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 8.7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 27.277 мкг 400 мкг 6.8% 12.1% 1466 г
Витамин C, аскорбиновая 6.82 мг 90 мг 7.6% 13.5% 1320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 4.8% 3704 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 21% 851 г
Витамин РР, НЭ 1.191 мг 20 мг 6% 10.7% 1679 г
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.19 мг 2500 мг 6.2% 11% 1611 г
Кальций, Ca 18.15 мг 1000 мг 1.8% 3.2% 5510 г
Магний, Mg 16.77 мг 400 мг 4.2% 7.5% 2385 г
Натрий, Na 51.91 мг 1300 мг 4% 7.1% 2504 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 11.4% 1569 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 7.8% 2281 г
Марганец, Mn 0.1829 мг 2 мг 9.1% 16.2% 1093 г
Медь, Cu 66.04 мкг 1000 мкг 6.6% 11.7% 1514 г
Селен, Se 0.998 мкг 55 мкг 1.8% 3.2% 5511 г
Цинк, Zn 0.4372 мг 12 мг 3.6% 6.4% 2745 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.052 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.468 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.058 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Овощная смесь американская (отварная) составляет 56,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.2 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ АМЕРИКАНСКАЯ (ОТВАРНАЯ)

Овощная смесь американская (отварная) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,4 %, бэта-каротином - 70,4 %, витамином B1 - 12,6 %, витамином K - 11,8 %

Чем полезен Овощная смесь американская (отварная)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная смесь американская (отварная), калорийность 56,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь американская (отварная), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги