Рецепт бисквит 8. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бисквит 8

Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
отруби пшеничные элмика 20 г
Яичный белок куриный 30 г
Яичный желток куриный 20 г
какао 5 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бисквит 8".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.2 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 909 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 8.3% 655 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.2% 747 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 4.3% 1273 г
Пищевые волокна 7.5 г 20 г 37.5% 20.2% 267 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 1.2% 4466 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.3 мкг 900 мкг 17.4% 9.4% 576 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 4.4% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 7.4% 729 г
Витамин В4, холин 148 мг 500 мг 29.6% 16% 338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.806 мг 5 мг 16.1% 8.7% 620 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.5% 1538 г
Витамин В9, фолаты 8.883 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4503 г
Витамин В12, кобаламин 0.403 мкг 3 мкг 13.4% 7.2% 744 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 1.294 мкг 10 мкг 12.9% 7% 773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин Н, биотин 15.083 мкг 50 мкг 30.2% 16.3% 331 г
Витамин РР, НЭ 2.35 мг 20 мг 11.8% 6.4% 851 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.92 мг 2500 мг 5.8% 3.1% 1725 г
Кальций, Ca 58.83 мг 1000 мг 5.9% 3.2% 1700 г
Магний, Mg 29.17 мг 400 мг 7.3% 3.9% 1371 г
Натрий, Na 69.5 мг 1300 мг 5.3% 2.9% 1871 г
Сера, S 95.79 мг 1000 мг 9.6% 5.2% 1044 г
Фосфор, P 170.5 мг 800 мг 21.3% 11.5% 469 г
Хлор, Cl 102.42 мг 2300 мг 4.5% 2.4% 2246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Железо, Fe 1.775 мг 18 мг 9.9% 5.3% 1014 г
Йод, I 10.13 мкг 150 мкг 6.8% 3.7% 1481 г
Кобальт, Co 5.083 мкг 10 мкг 50.8% 27.4% 197 г
Марганец, Mn 0.6513 мг 2 мг 32.6% 17.6% 307 г
Медь, Cu 113.83 мкг 1000 мкг 11.4% 6.2% 879 г
Молибден, Mo 4.042 мкг 70 мкг 5.8% 3.1% 1732 г
Олово, Sn 2.71 мкг ~
Селен, Se 0.417 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 13189 г
Стронций, Sr 3.54 мкг ~
Фтор, F 11.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34276 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 2.5% 2146 г
Цинк, Zn 1.1761 мг 12 мг 9.8% 5.3% 1020 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.485 г ~
Валин 0.447 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.384 г ~
Лейцин 0.578 г ~
Лизин 0.442 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.363 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.683 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.646 г ~
Глицин 0.373 г ~
Глутаминовая кислота 1.083 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.513 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 252.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.358 г min 16.8 г 2.1% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.357 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.38 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность бисквит 8 составляет 185,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.2 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 7.5 г -%
Вода 50.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ 8

бисквит 8 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, витамином B2 - 13,7 %, холином - 29,6 %, витамином B5 - 16,1 %, витамином B12 - 13,4 %, витамином D - 12,9 %, витамином H - 30,2 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 21,3 %, кобальтом - 50,8 %, марганцем - 32,6 %, медью - 11,4 %

Чем полезен бисквит 8

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бисквит 8, калорийность 185,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бисквит 8, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы