Рецепт суп домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп домашний

растительное масло анинское 15 г
Лук репчатый (Пассерование) 32 г
Перец чили острый, зеленый, сырой 32 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 37 г
Кетчуп 38 г
Морковь, желтая (Припускание) 120 г
Капуста белокочанная 206 г
Картофель 475 г
Картофель 0 г
Картофель 0 г
Картофель 0 г
Картофель 0 г
Картофель 0 г
Вода 2617 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.8 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8096 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.8% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 9.6% 4977 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 12% 4000 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 20.2% 2405 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 6.3% 7965 г
альфа Каротин 0.281 мкг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 7.2% 6667 г
бета Криптоксантин 0.611 мкг ~
Ликопин 207.441 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.142 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 10.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 6.3% 7826 г
Витамин В4, холин 1.25 мг 500 мг 0.3% 1.4% 40000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 7.2% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 18.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 4.267 мкг 400 мкг 1.1% 5.3% 9374 г
Витамин C, аскорбиновая 11.76 мг 90 мг 13.1% 63% 765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 2.9% 16484 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 102041 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 27.9% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.4996 мг 20 мг 2.5% 12% 4003 г
Ниацин 0.344 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.35 мг 2500 мг 6.1% 29.3% 1652 г
Кальций, Ca 13.12 мг 1000 мг 1.3% 6.3% 7622 г
Магний, Mg 9.04 мг 400 мг 2.3% 11.1% 4425 г
Натрий, Na 19.28 мг 1300 мг 1.5% 7.2% 6743 г
Сера, S 10.94 мг 1000 мг 1.1% 5.3% 9141 г
Фосфор, P 17.8 мг 800 мг 2.2% 10.6% 4494 г
Хлор, Cl 18.81 мг 2300 мг 0.8% 3.8% 12228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.3 мкг ~
Бор, B 49.8 мкг ~
Ванадий, V 31.54 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 8.2% 5751 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 4.8% 10417 г
Кобальт, Co 1.379 мкг 10 мкг 13.8% 66.3% 725 г
Литий, Li 14.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.064 мг 2 мг 3.2% 15.4% 3125 г
Медь, Cu 42.58 мкг 1000 мкг 4.3% 20.7% 2349 г
Молибден, Mo 3.25 мкг 70 мкг 4.6% 22.1% 2154 г
Никель, Ni 2.58 мкг ~
Рубидий, Rb 98.6 мкг ~
Селен, Se 0.094 мкг 55 мкг 0.2% 1% 58511 г
Фтор, F 109.47 мкг 4000 мкг 2.7% 13% 3654 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 23.6% 2049 г
Цинк, Zn 0.1353 мг 12 мг 1.1% 5.3% 8869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.741 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.102 мг ~
бета Ситостерол 0.157 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность суп домашний составляет 20,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.8 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ДОМАШНИЙ

суп домашний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,1 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен суп домашний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп домашний, калорийность 20,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы