Рецепт фаршированные перец и помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фаршированные перец и помидоры

Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, сырой 130 г
Морковь, сырая 84 г
Петрушка, сырая 14 г
Лук, сырой 66 г
Томаты красные, спелые, сырые 420 г
Молодая индейка, белое мясо, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне 164 г
Чеснок, сырой 12 г
Сладкий перец, зеленый, сырой 436 г
Суп, куриный бульон, консервированный, готовый к употреблению 45 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 11 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) 8 г
Томаты красные, спелые, сырые 325 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фаршированные перец и помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.1 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2102 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 7.7% 1617 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.2% 2947 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 6.5% 1921 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.4% 1333 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.5% 2792 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76 мкг 900 мкг 8.4% 10.5% 1184 г
альфа Каротин 248.331 мкг ~
бета Каротин 0.786 мг 5 мг 15.7% 19.6% 636 г
бета Криптоксантин 2.013 мкг ~
Ликопин 1264.491 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 224.357 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В4, холин 6.53 мг 500 мг 1.3% 1.6% 7657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 6.5% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 12.4% 1010 г
Витамин В9, фолаты 14.89 мкг 400 мкг 3.7% 4.6% 2686 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 32.19 мг 90 мг 35.8% 44.7% 280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.747 мг 15 мг 5% 6.2% 2008 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.07 мг ~
Витамин К, филлохинон 22.4 мкг 120 мкг 18.7% 23.3% 536 г
Витамин РР, НЭ 1.4289 мг 20 мг 7.1% 8.9% 1400 г
Бетаин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.3 мг 2500 мг 9.8% 12.2% 1023 г
Кальций, Ca 18.19 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5498 г
Магний, Mg 15.24 мг 400 мг 3.8% 4.7% 2625 г
Натрий, Na 25.77 мг 1300 мг 2% 2.5% 5045 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 8.7% 1421 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 3.7% 3291 г
Марганец, Mn 0.2162 мг 2 мг 10.8% 13.5% 925 г
Медь, Cu 79.8 мкг 1000 мкг 8% 10% 1253 г
Селен, Se 4.908 мкг 55 мкг 8.9% 11.1% 1121 г
Фтор, F 1.93 мкг 4000 мкг 207254 г
Цинк, Zn 0.4683 мг 12 мг 3.9% 4.9% 2562 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.363 г ~
Метионин 0.115 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.519 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.955 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 8.859 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.744 г min 16.8 г 4.4% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.718 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.616 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность фаршированные перец и помидоры составляет 80,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЕЦ И ПОМИДОРЫ

фаршированные перец и помидоры богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 15,7 %, витамином C - 35,8 %, витамином K - 18,7 %

Чем полезен фаршированные перец и помидоры

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фаршированные перец и помидоры, калорийность 80,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фаршированные перец и помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги