Рецепт Суп щи со свежей капустой "Ксюша". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп щи со свежей капустой "Ксюша"

Картофель (Варка без слива) 360 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 350 г
Кетчуп 20 г
Бульон костный 1000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь, красная (Варка без слива) 40 г
Вода, из под крана, муниципальная 1000 г
Соль йодированная 40 г
Способ приготовления

вместо соли приправа

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щи со свежей капустой "Ксюша"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.6 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6846 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 10.2% 4000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.7% 11200 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 5.7% 7300 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.2% 4000 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 17.1% 2388 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 24% 1705 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.174 мг 5 мг 3.5% 14.2% 2874 г
Ликопин 101.764 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.633 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 5.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 19.9% 2022 г
Витамин В4, холин 1.42 мг 500 мг 0.3% 1.2% 35211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 3.7% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 11.8% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.221 мкг 400 мкг 1.1% 4.5% 9476 г
Витамин C, аскорбиновая 4.21 мг 90 мг 4.7% 19.1% 2138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 1.2% 31915 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 128205 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 32.9% 1237 г
Витамин РР, НЭ 1.0756 мг 20 мг 5.4% 22% 1859 г
Ниацин 0.693 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.81 мг 2500 мг 6% 24.4% 1669 г
Кальций, Ca 10.42 мг 1000 мг 1% 4.1% 9597 г
Магний, Mg 7.97 мг 400 мг 2% 8.1% 5019 г
Натрий, Na 21.81 мг 1300 мг 1.7% 6.9% 5961 г
Сера, S 10.06 мг 1000 мг 1% 4.1% 9940 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 16.3% 2532 г
Хлор, Cl 21.21 мг 2300 мг 0.9% 3.7% 10844 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.7 мкг ~
Бор, B 44.3 мкг ~
Ванадий, V 19.36 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 11.4% 3636 г
Йод, I 58.64 мкг 150 мкг 39.1% 158.9% 256 г
Кобальт, Co 1.122 мкг 10 мкг 11.2% 45.5% 891 г
Литий, Li 9.961 мкг ~
Марганец, Mn 0.0489 мг 2 мг 2.4% 9.8% 4090 г
Медь, Cu 34.11 мкг 1000 мкг 3.4% 13.8% 2932 г
Молибден, Mo 2.356 мкг 70 мкг 3.4% 13.8% 2971 г
Никель, Ni 2.585 мкг ~
Рубидий, Rb 73.8 мкг ~
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 69620 г
Фтор, F 34.83 мкг 4000 мкг 0.9% 3.7% 11484 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 15.9% 2564 г
Цинк, Zn 0.1162 мг 12 мг 1% 4.1% 10327 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.851 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.05 мг ~
бета Ситостерол 0.249 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп щи со свежей капустой "Ксюша" составляет 24,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 95.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЩИ СО СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ "КСЮША"

Суп щи со свежей капустой "Ксюша" богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 39,1 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Суп щи со свежей капустой "Ксюша"

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп щи со свежей капустой "Ксюша", калорийность 24,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп щи со свежей капустой "Ксюша", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги