Рецепт белковый крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты белковый крем

Яичный белок куриный 60 г
Сахар песок 120 г
Сок лимонный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "белковый крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.9 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 606 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.7% 2111 г
Углеводы 65.8 г 219 г 30% 10.8% 333 г
Вода 30.2 г 2273 г 1.3% 0.5% 7526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 4% 900 г
Витамин В4, холин 12.79 мг 500 мг 2.6% 0.9% 3909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.361 мкг 400 мкг 0.1% 110803 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин Н, биотин 2.295 мкг 50 мкг 4.6% 1.7% 2179 г
Витамин РР, НЭ 0.9869 мг 20 мг 4.9% 1.8% 2027 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.13 мг 2500 мг 2.2% 0.8% 4619 г
Кальций, Ca 5.87 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 17036 г
Магний, Mg 3.07 мг 400 мг 0.8% 0.3% 13029 г
Натрий, Na 62.87 мг 1300 мг 4.8% 1.7% 2068 г
Сера, S 61.31 мг 1000 мг 6.1% 2.2% 1631 г
Фосфор, P 9.1 мг 800 мг 1.1% 0.4% 8791 г
Хлор, Cl 56.39 мг 2300 мг 2.5% 0.9% 4079 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 0.5% 7258 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6522 г
Кобальт, Co 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 1.2% 3049 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 86957 г
Медь, Cu 17.05 мкг 1000 мкг 1.7% 0.6% 5865 г
Молибден, Mo 1.311 мкг 70 мкг 1.9% 0.7% 5339 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.7% 5102 г
Цинк, Zn 0.0757 мг 12 мг 0.6% 0.2% 15852 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 65.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.495 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.092 г ~

Энергетическая ценность белковый крем составляет 277,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 65.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 30.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВЫЙ КРЕМ

белковый крем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %

Чем полезен белковый крем

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить белковый крем, калорийность 277,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления белковый крем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги