Рецепт Нагетсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нагетсы

Куринное филе Наша Ряба 524 г
Яйцо куриное 60 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Соевый соус 8 г
Крупа манная 74 г
Крахмал картофельный 7 г
Масло подсолнечное 68 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нагетсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.2 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 626 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 10.2% 365 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 10.5% 352 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 1.8% 2066 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 44.9 г 2273 г 2% 0.7% 5062 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.4 мкг 900 мкг 10.5% 3.9% 953 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.3% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.5% 1513 г
Витамин В4, холин 27.18 мг 500 мг 5.4% 2% 1840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 1% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.83 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10444 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.7% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 0.9% 4202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.666 мг 15 мг 37.8% 14% 265 г
Витамин Н, биотин 2.188 мкг 50 мкг 4.4% 1.6% 2285 г
Витамин РР, НЭ 10.9303 мг 20 мг 54.7% 20.3% 183 г
Ниацин 10.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.95 мг 2500 мг 12.4% 4.6% 809 г
Кальций, Ca 18.69 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5350 г
Кремний, Si 0.801 мг 30 мг 2.7% 1% 3745 г
Магний, Mg 85.17 мг 400 мг 21.3% 7.9% 470 г
Натрий, Na 363.19 мг 1300 мг 27.9% 10.4% 358 г
Сера, S 30.05 мг 1000 мг 3% 1.1% 3328 г
Фосфор, P 195.5 мг 800 мг 24.4% 9.1% 409 г
Хлор, Cl 342.93 мг 2300 мг 14.9% 5.5% 671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.1 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 13.76 мкг ~
Железо, Fe 1.744 мг 18 мг 9.7% 3.6% 1032 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 6912 г
Кобальт, Co 13.016 мкг 10 мкг 130.2% 48.4% 77 г
Марганец, Mn 0.0822 мг 2 мг 4.1% 1.5% 2433 г
Медь, Cu 95.47 мкг 1000 мкг 9.5% 3.5% 1047 г
Молибден, Mo 13.159 мкг 70 мкг 18.8% 7% 532 г
Никель, Ni 1.536 мкг ~
Олово, Sn 0.43 мкг ~
Селен, Se 3.433 мкг 55 мкг 6.2% 2.3% 1602 г
Титан, Ti 1.19 мкг ~
Фтор, F 8.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46350 г
Хром, Cr 24.21 мкг 50 мкг 48.4% 18% 207 г
Цинк, Zn 1.4319 мг 12 мг 11.9% 4.4% 838 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.87 г ~
Валин 1.378 г ~
Гистидин* 1.313 г ~
Изолейцин 1.194 г ~
Лейцин 2.098 г ~
Лизин 2.629 г ~
Метионин 0.493 г ~
Метионин + Цистеин 0.952 г ~
Треонин 1.159 г ~
Триптофан 0.396 г ~
Фенилаланин 1.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.352 г ~
Аспарагиновая кислота 2.019 г ~
Гидроксипролин 0.199 г ~
Глицин 0.965 г ~
Глутаминовая кислота 3.296 г ~
Пролин 1.138 г ~
Серин 1.127 г ~
Тирозин 0.939 г ~
Цистеин 0.468 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24.549 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.361 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.684 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.131 г min 16.8 г 24.6% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.901 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.685 г от 11.2 до 20.6 г 68.6% 25.5%
18:2 Линолевая (ud) 7.639 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Нагетсы составляет 269,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269.2 кКал -%
Белки 20.8 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 44.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАГЕТСЫ

Нагетсы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 37,8 %, витамином PP - 54,7 %, калием - 12,4 %, магнием - 21,3 %, фосфором - 24,4 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 130,2 %, молибденом - 18,8 %, хромом - 48,4 %, цинком - 11,9 %

Чем полезен Нагетсы

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нагетсы, калорийность 269,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нагетсы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги