Рецепт Помидоры, чеснок, пс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры, чеснок, пс

Помидор (томат), грунтовый 636 г
Чеснок луковица 7 г
Горчица французкая, Верес 0 г
Масло подсолнечное 25 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры, чеснок, пс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.4% 6909 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 12.1% 1436 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.1% 5615 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.3% 1538 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 6.8% 2592 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.9 мкг 900 мкг 14% 24.3% 715 г
бета Каротин 0.757 мг 5 мг 15.1% 26.2% 661 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 6.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.8% 4615 г
Витамин В4, холин 6.58 мг 500 мг 1.3% 2.3% 7599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 8.5% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 8.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 10.442 мкг 400 мкг 2.6% 4.5% 3831 г
Витамин C, аскорбиновая 23.76 мг 90 мг 26.4% 45.8% 379 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.303 мг 15 мг 15.4% 26.7% 651 г
Витамин Н, биотин 1.136 мкг 50 мкг 2.3% 4% 4401 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 10.9% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.6917 мг 20 мг 3.5% 6.1% 2891 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.23 мг 2500 мг 11.1% 19.2% 902 г
Кальций, Ca 17.32 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 5774 г
Магний, Mg 19.37 мг 400 мг 4.8% 8.3% 2065 г
Натрий, Na 233.43 мг 1300 мг 18% 31.2% 557 г
Сера, S 12.43 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8045 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 5.7% 3053 г
Хлор, Cl 409.56 мг 2300 мг 17.8% 30.8% 562 г
Микроэлементы
Бор, B 108.8 мкг ~
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 8.5% 2034 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 2.3% 7538 г
Кобальт, Co 5.862 мкг 10 мкг 58.6% 101.6% 171 г
Марганец, Mn 0.1424 мг 2 мг 7.1% 12.3% 1404 г
Медь, Cu 107.07 мкг 1000 мкг 10.7% 18.5% 934 г
Молибден, Mo 7.28 мкг 70 мкг 10.4% 18% 962 г
Никель, Ni 12.304 мкг ~
Рубидий, Rb 144.8 мкг ~
Селен, Se 0.526 мкг 55 мкг 1% 1.7% 10456 г
Фтор, F 18.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21130 г
Хром, Cr 4.73 мкг 50 мкг 9.5% 16.5% 1057 г
Цинк, Zn 0.2035 мг 12 мг 1.7% 2.9% 5897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.555 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.769 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.44 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.885 г min 16.8 г 5.3% 9.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.882 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.225 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 34.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.225 г ~

Энергетическая ценность Помидоры, чеснок, пс составляет 57,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ, ЧЕСНОК, ПС

Помидоры, чеснок, пс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином C - 26,4 %, витамином E - 15,4 %, калием - 11,1 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 58,6 %

Чем полезен Помидоры, чеснок, пс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры, чеснок, пс, калорийность 57,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры, чеснок, пс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги