Рецепт Каша пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 56 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.1 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1790 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.5% 2375 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.7% 6222 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 8.9% 1197 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.7% 2896 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 5.8% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 7.8% 1370 г
Витамин В9, фолаты 11.256 мкг 400 мкг 2.8% 3% 3554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин РР, НЭ 1.2945 мг 20 мг 6.5% 6.9% 1545 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.19 мг 2500 мг 2.3% 2.4% 4296 г
Кальций, Ca 10.84 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9225 г
Магний, Mg 23.64 мг 400 мг 5.9% 6.3% 1692 г
Натрий, Na 3.44 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 37791 г
Сера, S 22.42 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4460 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 8.5% 1246 г
Хлор, Cl 7.81 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 29449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.1 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 4.4% 2413 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 11811 г
Кобальт, Co 2.336 мкг 10 мкг 23.4% 24.9% 428 г
Марганец, Mn 0.2629 мг 2 мг 13.1% 13.9% 761 г
Медь, Cu 104.57 мкг 1000 мкг 10.5% 11.2% 956 г
Молибден, Mo 5.206 мкг 70 мкг 7.4% 7.9% 1345 г
Никель, Ni 2.476 мкг ~
Олово, Sn 2.76 мкг ~
Титан, Ti 5.63 мкг ~
Фтор, F 83.26 мкг 4000 мкг 2.1% 2.2% 4804 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7353 г
Цинк, Zn 0.4728 мг 12 мг 3.9% 4.1% 2538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.816 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.431 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.625 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.149 г min 16.8 г 0.9% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.146 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.523 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.515 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 94,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ

Каша пшенная богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,4 %, марганцем - 13,1 %

Чем полезен Каша пшенная

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная, калорийность 94,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы