Рецепт Масло облепиховое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Масло облепиховое

Облепиха 100 г
Масло подсолнечное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло облепиховое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 817.5 ккал 1684 ккал 48.5% 5.9% 206 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.2% 7600 г
Жиры 87.8 г 56 г 156.8% 19.2% 64 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 0.3% 4563 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 1% 1176 г
Вода 2.6 г 2273 г 0.1% 87423 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.3 мкг 900 мкг 23.1% 2.8% 432 г
бета Каротин 1.25 мг 5 мг 25% 3.1% 400 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 0.3% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 0.3% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 0.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 7.5 мкг 400 мкг 1.9% 0.2% 5333 г
Витамин C, аскорбиновая 166.67 мг 90 мг 185.2% 22.7% 54 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 40.833 мг 15 мг 272.2% 33.3% 37 г
Витамин Н, биотин 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 0.7% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.4167 мг 20 мг 2.1% 0.3% 4800 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.83 мг 2500 мг 6.4% 0.8% 1554 г
Кальций, Ca 18.33 мг 1000 мг 1.8% 0.2% 5456 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 0.8% 1600 г
Натрий, Na 3.33 мг 1300 мг 0.3% 39039 г
Фосфор, P 9.2 мг 800 мг 1.2% 0.1% 8696 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.167 мг 18 мг 6.5% 0.8% 1542 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 166.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 5.167 г ~
18:0 Стеариновая 3.417 г ~
20:0 Арахиновая 0.25 г ~
22:0 Бегеновая 0.583 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.833 г min 16.8 г 118.1% 14.4%
18:1 Олеиновая (ud) 19.75 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 49.833 г от 11.2 до 20.6 г 241.9% 29.6%
18:2 Линолевая (ud) 49.833 г ~

Энергетическая ценность Масло облепиховое составляет 817,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 817.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 87.8 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 2.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАСЛО ОБЛЕПИХОВОЕ

Масло облепиховое богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,1 %, бэта-каротином - 25 %, витамином C - 185,2 %, витамином E - 272,2 %

Чем полезен Масло облепиховое

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Масло облепиховое, калорийность 817,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Масло облепиховое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги