Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 1068 г
Картофель 323 г
Лук репчатый 103 г
Морковь, красная 61 г
Свинина, свежая, фарш ,сырая 108 г
Говядина, фарш мелкого/крупного помола, замороженная, сырая 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.1 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3113 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7% 2621 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.9% 2074 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.5% 5214 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.5% 3333 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 7.2% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.3 мкг 900 мкг 8.8% 16.3% 1135 г
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 17.6% 1053 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 10.5% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 5.2% 3529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 5.5% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 11.1% 1681 г
Витамин В9, фолаты 3.442 мкг 400 мкг 0.9% 1.7% 11621 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 11.1% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 5.06 мг 90 мг 5.6% 10.4% 1779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 48077 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0416 мг 20 мг 5.2% 9.6% 1920 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.39 мг 2500 мг 7% 12.9% 1434 г
Кальций, Ca 9.74 мг 1000 мг 1% 1.8% 10267 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 4.8% 3854 г
Натрий, Na 10.56 мг 1300 мг 0.8% 1.5% 12311 г
Сера, S 11.65 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8584 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 8.9% 2073 г
Хлор, Cl 14.67 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 15678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.9 мкг ~
Бор, B 37.2 мкг ~
Ванадий, V 30.97 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 4.6% 4036 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12097 г
Кобальт, Co 1.371 мкг 10 мкг 13.7% 25.3% 729 г
Литий, Li 16.24 мкг ~
Марганец, Mn 0.0534 мг 2 мг 2.7% 5% 3745 г
Медь, Cu 42.87 мкг 1000 мкг 4.3% 7.9% 2333 г
Молибден, Mo 1.663 мкг 70 мкг 2.4% 4.4% 4209 г
Никель, Ni 1.238 мкг ~
Рубидий, Rb 135.5 мкг ~
Селен, Se 2.609 мкг 55 мкг 4.7% 8.7% 2108 г
Фтор, F 77.02 мкг 4000 мкг 1.9% 3.5% 5193 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 8.1% 2262 г
Цинк, Zn 0.5312 мг 12 мг 4.4% 8.1% 2259 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.311 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.616 г ~
18:0 Стеариновая 0.321 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.201 г min 16.8 г 7.1% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 54,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 54,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги