Рецепт салат с кальмарами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с кальмарами

Каша рисовая по 1-268 70 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Кукуруза, консервы 70 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп 10 г
Петрушка 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с кальмарами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.1% 2171 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.3% 2074 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 5.5% 2355 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.6% 2857 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.9% 2732 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.2 мкг 900 мкг 11.8% 15.6% 847 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.401 мг 5 мг 8% 10.6% 1247 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 7.1% 1856 г
Витамин В4, холин 42.03 мг 500 мг 8.4% 11.1% 1190 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 7.8% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 7.199 мкг 400 мкг 1.8% 2.4% 5556 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 3.6% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 10.89 мг 90 мг 12.1% 16% 826 г
Витамин D, кальциферол 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 4.6% 2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.485 мг 15 мг 3.2% 4.2% 3093 г
Витамин Н, биотин 3.51 мкг 50 мкг 7% 9.2% 1425 г
Витамин К, филлохинон 61.6 мкг 120 мкг 51.3% 67.7% 195 г
Витамин РР, НЭ 1.0033 мг 20 мг 5% 6.6% 1993 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.35 мг 2500 мг 5.4% 7.1% 1861 г
Кальций, Ca 43.12 мг 1000 мг 4.3% 5.7% 2319 г
Магний, Mg 18.46 мг 400 мг 4.6% 6.1% 2167 г
Натрий, Na 195.8 мг 1300 мг 15.1% 19.9% 664 г
Сера, S 28.53 мг 1000 мг 2.9% 3.8% 3505 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 10.9% 1203 г
Хлор, Cl 26.43 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 8702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 5.7% 2311 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 2.8% 4747 г
Кобальт, Co 1.797 мкг 10 мкг 18% 23.7% 556 г
Марганец, Mn 0.0531 мг 2 мг 2.7% 3.6% 3766 г
Медь, Cu 25.13 мкг 1000 мкг 2.5% 3.3% 3979 г
Молибден, Mo 1.572 мкг 70 мкг 2.2% 2.9% 4453 г
Селен, Se 5.116 мкг 55 мкг 9.3% 12.3% 1075 г
Фтор, F 8.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46083 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 2% 6579 г
Цинк, Zn 0.2511 мг 12 мг 2.1% 2.8% 4779 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат с кальмарами составляет 75,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ

салат с кальмарами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином C - 12,1 %, витамином K - 51,3 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен салат с кальмарами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с кальмарами, калорийность 75,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с кальмарами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты