Рецепт Запеканка творожно-овощная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка творожно-овощная
| Кабачок (Запекание) | 662 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 607 г |
| Манная крупа (Запекание) | 150 г |
| Вода | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 370 г |
| Кунжут | 5 г |
| Укроп (Запекание) | 10 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 54 г |
Способ приготовления
Репчатый лук обжарить на 1 ст ложке подсолнечного масла.Манную крупу залить водой,вбить 3 яйца, добавить творог, соль ,любимые специи,кунжут,семена укропа,зелень, обжаренный лук. Противень смазать подсолнечным маслом,выложить на дно нашинкованную молодую капусту и порезанный на небольшие кусочки кабачок, залить смесью.Выпекать минут 30-40 при Т 180гр.. Приятного аппетита!!! Просто невероятной вкусноты запеканка!!! Жевать не надо -проскакивает в рот как детское питание:D
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожно-овощная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1439 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 7% | 1226 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9% | 949 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 3.7% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.6% | 1538 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.1 мкг | 900 мкг | 4.8% | 4.1% | 2088 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.6% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 6% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 32.57 мг | 500 мг | 6.5% | 5.6% | 1535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 3.3% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 5.1% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.927 мкг | 400 мкг | 5.5% | 4.7% | 1824 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 6.8% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.94 мг | 90 мг | 28.8% | 24.6% | 347 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.231 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2% | 4329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.555 мг | 15 мг | 10.4% | 8.9% | 965 г |
| Витамин Н, биотин | 2.744 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.7% | 1822 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.1 мкг | 120 мкг | 27.6% | 23.6% | 363 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8668 мг | 20 мг | 9.3% | 7.9% | 1071 г |
| Ниацин | 0.641 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.39 мг | 2500 мг | 9.2% | 7.9% | 1085 г |
| Кальций, Ca | 65.58 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.6% | 1525 г |
| Кремний, Si | 0.476 мг | 30 мг | 1.6% | 1.4% | 6303 г |
| Магний, Mg | 17.53 мг | 400 мг | 4.4% | 3.8% | 2282 г |
| Натрий, Na | 24.48 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.6% | 5310 г |
| Сера, S | 67.15 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.7% | 1489 г |
| Фосфор, P | 82.2 мг | 800 мг | 10.3% | 8.8% | 973 г |
| Хлор, Cl | 55.84 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.1% | 4119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 3.6% | 2400 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.5% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 3.937 мкг | 10 мкг | 39.4% | 33.7% | 254 г |
| Марганец, Mn | 0.1011 мг | 2 мг | 5.1% | 4.4% | 1978 г |
| Медь, Cu | 53.95 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4.6% | 1854 г |
| Молибден, Mo | 6.092 мкг | 70 мкг | 8.7% | 7.4% | 1149 г |
| Никель, Ni | 5.73 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.486 мкг | 55 мкг | 15.4% | 13.2% | 648 г |
| Титан, Ti | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.01 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15379 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.351 мг | 12 мг | 2.9% | 2.5% | 3419 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.502 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.312 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.912 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.126 г | min 16.8 г | 6.7% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.053 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.86 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.848 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожно-овощная составляет 117 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 117 кКал | -% | |
| Белки | 6.2 г | -% | |
| Жиры | 5.9 г | -% | |
| Углеводы | 9.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНО-ОВОЩНАЯ
Запеканка творожно-овощная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 28,8 %, витамином K - 27,6 %, кобальтом - 39,4 %, селеном - 15,4 %
Чем полезен Запеканка творожно-овощная
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп мексиканский
- сырники Баба Вера
- Печенье гречнево-творожное с клубникой и манго
- чизкейк без выпечки с персиками
- Торт Птичье молоко Фили-Бейкер
- батончик Sport carbo
- мексиканская смесь
- хлебцы бородинские
- Пирожное "Белые ночи"
- салат помидоры с зеленью
- Перловая каша
- набор табл. 6г
- салат рыбный
- фасоль тушенная с луком и морковью
- Пломбир Чистая линия
- сырок суфле
- Грудинка с луком жаренная
- Салат свекольный с чесноком
- Пельмени с говяд и баран От Палыча
- Салат свекольный с чесноком
- Пудинг шоколад мкс
- Грудка с луком жаренная
- Лосось слабосолёный
- горбуша в кляре
- Молочный пуддинг
- Халва Принц Персии
- Гречка
- Летний салат
- Цветная капуста тушеная с грибами
- свинина маринованная в духовке
- бутерброд с брынзой
- Клецки панские с мясом
- Тунец с/с УМ
- Чак-чак
- Мороженое Лакомка
- Бисквит с заварным кремом
- Mineralwasser Medium
- Центрум
- пшеничка
- чай с медом
- Салат Редиска
- пискаревский
- Салат из огурцов-помидор со сметаной
- хлебцы гречневые "Щедрые!
- Солянка
- Пирог с капустой
- Балык Дубки
- спагетти с маслом
- картофель с грибами
- Маково-лимонный кекс
- Картофель, начинка для вареников
- спагетти
- Чизкейк Три шоколада (18.05.15) оценка 4+
- фасоль в томате
- Хлеб Уральский Новый нарезной
- Шоколад молочный "Очень молочный" (Россия щедрая душа)
- роллтон
- Йогурт Простоквашино Белый2,7%
- коктейль протеиновый
- капуста пилюска
- Каша из чечевицы
- чудо творожок персик-маракуйя
- плов
- Тесто для вареников
- лаваш портянка
- Вареники с картошкой, 18.05
- горбуша запеченая с овощами
- Лук порей, запеченный в сливках
- чудо творожок вишня-черешня
- батончик фрукт с кофе
- хлебцы молодец оранж
- Подлива овощная
- суп лапша 18.05.15
- Тортильи
- овощи тушенные без масла
- бургер домашний
- Свинина с овощами, тушеная в сливках
- Бульон домашний мясной ( Ролтон)
- П/П тортильи
- морк орех изюм
- хлебцы шведские
- Настой шиповника
- творог с орехами изюм
- Магнезиокард
- сосиски Reals cisiņš
- кабачек фарш 18.05.15
- Филе морского гребешка
- фарш говяжий постный
- каша пшеничная на воде и молоке жирностью 2,5%
- макароны с говядиной
- мороженное банановое 2
- салат зелный 2
- котлеты из говяжьего фарша
- кабачки пассерованные
- молочный желатиновый мусс с ягодой
- Гуляш из свинины
- Замазка с докторской
- Торт "Три шоколада" мирель
- Яичница с луком
- Омлет
Метки: Как приготовить Запеканка творожно-овощная, калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожно-овощная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
