Рецепт Подлива овощная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подлива овощная

Лук жареный по 2-56 (Припускание) 100 г
Морковь припущенная по 1-214 (Жарка) 50 г
Масло подсолнечное КД(рафинированное, дезодорированное) 17 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Бульон домашний мясной ( Ролтон) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлива овощная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.8 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1430 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.7% 5067 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 13.2% 644 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3.2% 2639 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.5% 1000 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 2.9% 2948 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 252.3 мкг 900 мкг 28% 23.8% 357 г
бета Каротин 1.514 мг 5 мг 30.3% 25.7% 330 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 11250 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 1% 8036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.307 мг 15 мг 8.7% 7.4% 1148 г
Витамин РР, НЭ 0.4023 мг 20 мг 2% 1.7% 4971 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.51 мг 2500 мг 4.8% 4.1% 2092 г
Кальций, Ca 27.58 мг 1000 мг 2.8% 2.4% 3626 г
Магний, Mg 13.75 мг 400 мг 3.4% 2.9% 2909 г
Натрий, Na 344.51 мг 1300 мг 26.5% 22.5% 377 г
Сера, S 1.61 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 62112 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 4.9% 1724 г
Хлор, Cl 343.85 мг 2300 мг 15% 12.7% 669 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 3.1% 2795 г
Кобальт, Co 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 11628 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Медь, Cu 1.9 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Молибден, Mo 0.632 мкг 70 мкг 0.9% 0.8% 11076 г
Фтор, F 57.47 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 6960 г
Цинк, Zn 0.0034 мг 12 мг 352941 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Подлива овощная составляет 117,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВА ОВОЩНАЯ

Подлива овощная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28 %, бэта-каротином - 30,3 %, хлором - 15 %

Чем полезен Подлива овощная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подлива овощная, калорийность 117,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлива овощная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты