Рецепт Мороженое (творог, сгущенка, малина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое (творог, сгущенка, малина)

Творог "Крестьянский" 5% 400 г
Молоко сгущенное с сахаром, 5,0% жирности 250 г
Малина красная, замороженная, подслащенная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое (творог, сгущенка, малина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.2 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 8.9% 628 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.9% 1436 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 6.1% 920 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.5% 3892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.5 мкг 900 мкг 2.7% 1.5% 3673 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 6.824 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 26.588 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 6% 938 г
Витамин В4, холин 2.4 мг 500 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В9, фолаты 6.118 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6538 г
Витамин C, аскорбиновая 4.41 мг 90 мг 4.9% 2.7% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6098 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.3894 мг 20 мг 11.9% 6.6% 837 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.29 мг 2500 мг 7.7% 4.3% 1307 г
Кальций, Ca 173.94 мг 1000 мг 17.4% 9.7% 575 г
Магний, Mg 23.88 мг 400 мг 6% 3.3% 1675 г
Натрий, Na 57.76 мг 1300 мг 4.4% 2.5% 2251 г
Фосфор, P 174.9 мг 800 мг 21.9% 12.2% 457 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 1.2% 4500 г
Марганец, Mn 0.1529 мг 2 мг 7.6% 4.2% 1308 г
Медь, Cu 24.71 мкг 1000 мкг 2.5% 1.4% 4047 г
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 77465 г
Цинк, Zn 0.0424 мг 12 мг 0.4% 0.2% 28302 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 22.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Мороженое (творог, сгущенка, малина) составляет 179,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.2 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 58.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ (ТВОРОГ, СГУЩЕНКА, МАЛИНА)

Мороженое (творог, сгущенка, малина) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,9 %, кальцием - 17,4 %, фосфором - 21,9 %

Чем полезен Мороженое (творог, сгущенка, малина)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое (творог, сгущенка, малина), калорийность 179,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое (творог, сгущенка, малина), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги