Рецепт Картофель, запеченный с салом и луком в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель, запеченный с салом и луком в микроволновке

Картофель	650 г
Лук репчатый	150 г
Сало соленое (шпик свиной)	200 г
Перец черный молотый	3 г

Способ приготовления

Молодой картофель хорошо вымыть (потереть щеткой или жесткой мочалкой). Разрезать пополам (вдоль). Лук почистить и вымыть. Нарезать кольцами. Соленое сало очистить от соли и нарезать кусочками (не очень тонко). Противень застелить фольгой. Выложить туда половинки молодого картофеля. Сверху - кольца лука. Поперчить. Сверху разложить кусочки сала так, чтобы картофель весь был покрыт салом. Духовку разогреть до 230-250°. Запекать картофель с салом и луком в течение 45 минут. В конце можно увеличить температуру и дать салу подрумяниться. Картофель, запеченный с салом и луком, готов. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель, запеченный с салом и луком в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	219.4 ккал	1684 ккал	13%	5.9%	768 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	1.1%	4222 г
Жиры	18.2 г	56 г	32.5%	14.8%	308 г
Углеводы	11.9 г	219 г	5.4%	2.5%	1840 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.3%	2000 г
Вода	65 г	2273 г	2.9%	1.3%	3497 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%	0.1%	45000 г
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.1%	38462 г
Витамин В1, тиамин	0.086 мг	1.5 мг	5.7%	2.6%	1744 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	1.2%	3673 г
Витамин В4, холин	0.03 мг	500 мг			1666667 г
Витамин В5, пантотеновая	0.209 мг	5 мг	4.2%	1.9%	2392 г
Витамин В6, пиридоксин	0.21 мг	2 мг	10.5%	4.8%	952 г
Витамин В9, фолаты	6.56 мкг	400 мкг	1.6%	0.7%	6098 г
Витамин C, аскорбиновая	14.52 мг	90 мг	16.1%	7.3%	620 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.097 мг	15 мг	0.6%	0.3%	15464 г
Витамин Н, биотин	0.199 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	25126 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.2%	24000 г
Витамин РР, НЭ	1.291 мг	20 мг	6.5%	3%	1549 г
Макроэлементы
Калий, K	398.03 мг	2500 мг	15.9%	7.2%	628 г
Кальций, Ca	12.42 мг	1000 мг	1.2%	0.5%	8052 г
Магний, Mg	17.58 мг	400 мг	4.4%	2%	2275 г
Натрий, Na	3.97 мг	1300 мг	0.3%	0.1%	32746 г
Сера, S	30.46 мг	1000 мг	3%	1.4%	3283 г
Фосфор, P	46.8 мг	800 мг	5.9%	2.7%	1709 г
Хлор, Cl	41.33 мг	2300 мг	1.8%	0.8%	5565 г
Микроэлементы
Бор, B	104.4 мкг	~
Ванадий, V	96.56 мкг	~
Железо, Fe	0.789 мг	18 мг	4.4%	2%	2281 г
Йод, I	5.08 мкг	150 мкг	3.4%	1.5%	2953 г
Кобальт, Co	3.988 мкг	10 мкг	39.9%	18.2%	251 г
Марганец, Mn	0.1614 мг	2 мг	8.1%	3.7%	1239 г
Медь, Cu	106.81 мкг	1000 мкг	10.7%	4.9%	936 г
Молибден, Mo	5.184 мкг	70 мкг	7.4%	3.4%	1350 г
Селен, Se	0.204 мкг	55 мкг	0.4%	0.2%	26961 г
Фтор, F	24.18 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	16543 г
Хром, Cr	6.78 мкг	50 мкг	13.6%	6.2%	737 г
Цинк, Zn	0.3647 мг	12 мг	3%	1.4%	3290 г

Энергетическая ценность Картофель, запеченный с салом и луком в микроволновке составляет 219,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	219.4 кКал	-%
	Белки	1.8 г	-%
	Жиры	18.2 г	-%
	Углеводы	11.9 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	65 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С САЛОМ И ЛУКОМ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Картофель, запеченный с салом и луком в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,1 %, калием - 15,9 %, кобальтом - 39,9 %, хромом - 13,6 %

Чем полезен Картофель, запеченный с салом и луком в микроволновке

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Картофель, запеченный с салом и луком в микроволновке, калорийность 219,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель, запеченный с салом и луком в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат с треской, булгуром и овощами гриль

Автор Алена Знаменская

Мидии фаршированные чесночным соусом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-04

Калорийность: 1203 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна

2024-06-01

Калорийность: 1182 кКал

Витамины и минералы: 88%

Светлана.

2024-06-03

Калорийность: 1300 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе