Рецепт Борщ постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ постный

Вода 1000 г
Капуста белокочанная 200 г
Лук репчатый 75 г
Морковь, красная 75 г
Свекла 150 г
Фасоль стручковая. Консервы 50 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.4 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8255 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 3.4% 15200 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 8.8% 5600 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 4.9% 9955 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 24.5% 2000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 20.6% 2393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98 мкг 900 мкг 10.9% 53.4% 918 г
бета Каротин 0.588 мг 5 мг 11.8% 57.8% 850 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 3.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 3.9% 12857 г
Витамин В4, холин 1.37 мг 500 мг 0.3% 1.5% 36496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 5.4% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 7.4% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.551 мкг 400 мкг 0.9% 4.4% 11264 г
Витамин C, аскорбиновая 7.59 мг 90 мг 8.4% 41.2% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 15.7% 3112 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 84746 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 42.2% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.2492 мг 20 мг 1.2% 5.9% 8026 г
Макроэлементы
Калий, K 88.07 мг 2500 мг 3.5% 17.2% 2839 г
Кальций, Ca 16.52 мг 1000 мг 1.7% 8.3% 6053 г
Кремний, Si 0.168 мг 30 мг 0.6% 2.9% 17857 г
Магний, Mg 7.7 мг 400 мг 1.9% 9.3% 5195 г
Натрий, Na 25.73 мг 1300 мг 2% 9.8% 5052 г
Сера, S 9.73 мг 1000 мг 1% 4.9% 10277 г
Фосфор, P 14.4 мг 800 мг 1.8% 8.8% 5556 г
Хлор, Cl 41.53 мг 2300 мг 1.8% 8.8% 5538 г
Микроэлементы
Бор, B 72.5 мкг ~
Ванадий, V 11.45 мкг ~
Железо, Fe 0.309 мг 18 мг 1.7% 8.3% 5825 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 4.9% 10274 г
Кобальт, Co 0.944 мкг 10 мкг 9.4% 46.1% 1059 г
Марганец, Mn 0.1088 мг 2 мг 5.4% 26.5% 1838 г
Медь, Cu 32.35 мкг 1000 мкг 3.2% 15.7% 3091 г
Молибден, Mo 3.267 мкг 70 мкг 4.7% 23% 2143 г
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 1% 62500 г
Фтор, F 71.29 мкг 4000 мкг 1.8% 8.8% 5611 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 27.5% 1779 г
Цинк, Zn 0.1575 мг 12 мг 1.3% 6.4% 7619 г

Энергетическая ценность Борщ постный составляет 20,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.4 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ПОСТНЫЙ

Борщ постный богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,8 %

Чем полезен Борщ постный

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ постный, калорийность 20,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты