Рецепт Песенье ОТЛИЧНОЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Песенье ОТЛИЧНОЕ
| Яичный белок куриный (Запекание) | 130 г |
| Кефир, нежирный | 100 г |
| Мука пшеничная цельнозерновая | 100 г |
| Овсяная мука | 140 г |
| Подсолнечник-семя | 20 г |
| Масло оливковое | 17 г |
| Кокосовая стружка | 15 г |
Способ приготовления
Смешать белок с кефиром и ароматизаторами венчиком. добавить муку, семечки, зерна. Дать настояться минут 20. Влажными руками сформировать плоские печеньки. выпекать на пергаменте при 120. Оставить в выключенной духовке досушить.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Песенье ОТЛИЧНОЕ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.9 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 636 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 5.5% | 679 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 6.6% | 571 г |
| Углеводы | 32.1 г | 219 г | 14.7% | 5.5% | 682 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.8% | 1000 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6143 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 4.7% | 802 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 5% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 21.82 мг | 500 мг | 4.4% | 1.7% | 2291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 4.1% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.715 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2% | 1931 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.166 мг | 15 мг | 14.4% | 5.4% | 693 г |
| Витамин Н, биотин | 2.625 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5949 мг | 20 мг | 13% | 4.9% | 771 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.46 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.8% | 1378 г |
| Кальций, Ca | 60.58 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.3% | 1651 г |
| Магний, Mg | 50.85 мг | 400 мг | 12.7% | 4.8% | 787 г |
| Натрий, Na | 74.81 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.2% | 1738 г |
| Сера, S | 80.31 мг | 1000 мг | 8% | 3% | 1245 г |
| Фосфор, P | 151.3 мг | 800 мг | 18.9% | 7.1% | 529 г |
| Хлор, Cl | 69.5 мг | 2300 мг | 3% | 1.1% | 3309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.38 мг | 18 мг | 7.7% | 2.9% | 1304 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.9% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 1.092 мкг | 10 мкг | 10.9% | 4.1% | 916 г |
| Марганец, Mn | 0.3061 мг | 2 мг | 15.3% | 5.8% | 653 г |
| Медь, Cu | 124.08 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 4.7% | 806 г |
| Молибден, Mo | 5.917 мкг | 70 мкг | 8.5% | 3.2% | 1183 г |
| Селен, Se | 2.625 мкг | 55 мкг | 4.8% | 1.8% | 2095 г |
| Фтор, F | 30.42 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13149 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.6721 мг | 12 мг | 5.6% | 2.1% | 1785 г |
Энергетическая ценность Песенье ОТЛИЧНОЕ составляет 264,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 264.9 кКал | -% | |
| Белки | 11.2 г | -% | |
| Жиры | 9.8 г | -% | |
| Углеводы | 32.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 37 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕСЕНЬЕ ОТЛИЧНОЕ
Песенье ОТЛИЧНОЕ богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 12,5 %, витамином B2 - 13,2 %, витамином E - 14,4 %, витамином PP - 13 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 18,9 %, марганцем - 15,3 %, медью - 12,4 %
Чем полезен Песенье ОТЛИЧНОЕ
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Масло Расторопши
- Сардина атлантичиска (консерва)
- Скумбрия атлантическая (консерв)
- салат домашний
- плов с свининою
- овсяной завтрак
- творог 0,3%
- рахат лукум с фисташками
- печенье tuc
- соленые огурцы
- Каша "Геркулес" марка "Козуб"
- солянка
- гречка по купечески
- козинаки
- Суп-пюре из тыквы (25.03.2013)
- Суоу для спагетти. Традиционный (Heinz)
- Тефтели из гречки с грибами в соусе (постные)
- вишневая запеканка
- Басбуса
- капуста тушеная
- творог со сметаной и сахаром
- солянка
- Хлебцы зерновые
- Лечо "Пиканта"
- Крабовые палочки "Императорские"
- Сырный продукт мягкий пастеризованный "Дор Блю а ля крем"
- кофе натуральный в зернах Egoiste
- творог обезжиренный (Дмитрогорски, Литовский...)
- омлет с помидорами и колбасой
- Хлопья "Крупаша" пшеничные
- Салат обычный среднестатистический
- овощи тушенные2
- творог
- венигрет 1
- лечо с луком
- Каша Геркулес
- Наполеон
- рис ризотто
- пиколинат хрома
- картофель отварной
- Куриные грудки на пару
- "Пять плюсов" Каша овсяная со злаками с медом и орехами
- Выпечка - Постные овсяные блинчики
- творог рассыпчатый 0,2%
- творог овощной
- молоко козье 2.5%
- варенье из чернослива
- Суп гороховый
- Салат из капусты, моркови и яблок
- Хлеб ржано-пшеничный с кориандром, корицей, изюмом вар1
- Творог Милава мягкий обезжиренный
- салат "типо морской Цезарь"
- Борщ постный
- манник с медом
- Морковные оладьи
- Фарш
- Фарш по-итальянски
- Салат с языком Ориенто
- Наси Горен 250гр.
- Плов с индейкой
- Говядина
- Кисель желудочный
- Крабовые палочки Душа океана Виши
- Суп харчо концентрат
- суп харчо из пакета
- суп из чечевицы
- цикорий
- цикорий готовый
- Миндаль
- капуста тушенная с грибами
- Компливит
- Суп рыбный
- салат летний
- свекла отварная со сметаной
- Семечки от Мартина
- Сухарики Воронцовские Холодец и хрен
- Сухарики Хрустим к пенному
- Морковь по-корейски
- Запеканка из карфиолы
- котлеты по домашнему вар.2
- Ряженка 3,2
- шоколад спартак(чёрный +фундук)
- Треска с морковью
- Рыба в томатно-имбирном соусе
- Мюсли(5 фруктов)
- Суп гороховый
- фасоль белая "Бандюэль"
- постный плов с фасолью
- Свинина жареная
- кофе со сливками
- суп гороховый
- Рис нешлифованный
- Шоколадный батончик "Kit-Kat"
- ролл Харумаки сяке
- картофель от Джейми
- Супрадін
- Картофель запеченный с фаршем и помидорами
- хлеб пшеничный с кунжутом
- мука ячменая
- оладьи из куриной печени
Метки: Как приготовить Песенье ОТЛИЧНОЕ, калорийность 264,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Песенье ОТЛИЧНОЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
