Рецепт Салат_чука_огурцы_яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат_чука_огурцы_яйца

Чука_Лента	200 г
Огурец парниковый	80 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	50 г
Подсолнечное масло	1 г
Кунжутное масло	1 г
Соевый соус	2 г
Сок апельсиновый	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат_чука_огурцы_яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	82.9 ккал	1684 ккал	4.9%	5.9%	2031 г
Белки	3.4 г	76 г	4.5%	5.4%	2235 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	9%	1333 г
Углеводы	8.1 г	219 г	3.7%	4.5%	2704 г
Углеводы (общие)	5.8 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	5.4%	2222 г
Вода	78.9 г	2273 г	3.5%	4.2%	2881 г
Зола	3.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	43.4 мкг	900 мкг	4.8%	5.8%	2074 г
Ретинол	0.037 мг	~
альфа Каротин	1.25 мкг	~
бета Каротин	0.058 мг	5 мг	1.2%	1.4%	8621 г
бета Криптоксантин	2.086 мкг	~
Ликопин	0.012 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.185 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	4.5%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.149 мг	1.8 мг	8.3%	10%	1208 г
Витамин В4, холин	46.08 мг	500 мг	9.2%	11.1%	1085 г
Витамин В5, пантотеновая	0.581 мг	5 мг	11.6%	14%	861 г
Витамин В6, пиридоксин	0.043 мг	2 мг	2.2%	2.7%	4651 г
Витамин В9, фолаты	89.942 мкг	400 мкг	22.5%	27.1%	445 г
Витамин В12, кобаламин	0.077 мкг	3 мкг	2.6%	3.1%	3896 г
Витамин C, аскорбиновая	3.71 мг	90 мг	4.1%	4.9%	2426 г
Витамин D, кальциферол	0.328 мкг	10 мкг	3.3%	4%	3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.834 мг	15 мг	5.6%	6.8%	1799 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	3.353 мкг	50 мкг	6.7%	8.1%	1491 г
Витамин К, филлохинон	35.7 мкг	120 мкг	29.8%	35.9%	336 г
Витамин РР, НЭ	0.8927 мг	20 мг	4.5%	5.4%	2240 г
Ниацин	0.188 мг	~
Бетаин	0.534 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	131.33 мг	2500 мг	5.3%	6.4%	1904 г
Кальций, Ca	103.59 мг	1000 мг	10.4%	12.5%	965 г
Кремний, Si	14.534 мг	30 мг	48.4%	58.4%	206 г
Магний, Mg	70.29 мг	400 мг	17.6%	21.2%	569 г
Натрий, Na	257.11 мг	1300 мг	19.8%	23.9%	506 г
Сера, S	40.52 мг	1000 мг	4.1%	4.9%	2468 г
Фосфор, P	67.8 мг	800 мг	8.5%	10.3%	1180 г
Хлор, Cl	65.33 мг	2300 мг	2.8%	3.4%	3521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	109.7 мкг	~
Бор, B	2.4 мкг	~
Ванадий, V	1.55 мкг	~
Железо, Fe	2.027 мг	18 мг	11.3%	13.6%	888 г
Йод, I	3.07 мкг	150 мкг	2%	2.4%	4886 г
Кобальт, Co	1.831 мкг	10 мкг	18.3%	22.1%	546 г
Литий, Li	0.542 мкг	~
Марганец, Mn	0.1693 мг	2 мг	8.5%	10.3%	1181 г
Медь, Cu	100.61 мкг	1000 мкг	10.1%	12.2%	994 г
Молибден, Mo	1.378 мкг	70 мкг	2%	2.4%	5080 г
Никель, Ni	2.332 мкг	~
Рубидий, Rb	0.2 мкг	~
Селен, Se	5.44 мкг	55 мкг	9.9%	11.9%	1011 г
Стронций, Sr	1.32 мкг	~
Титан, Ti	0.36 мкг	~
Фтор, F	15.29 мкг	4000 мкг	0.4%	0.5%	26161 г
Хром, Cr	1.09 мкг	50 мкг	2.2%	2.7%	4587 г
Цинк, Zn	0.913 мг	12 мг	7.6%	9.2%	1314 г
Цирконий, Zr	0.48 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.205 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.032 г	~
Аргинин*	0.065 г	~
Валин	0.052 г	~
Гистидин*	0.02 г	~
Изолейцин	0.051 г	~
Лейцин	0.065 г	~
Лизин	0.052 г	~
Метионин	0.019 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.039 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.037 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.018 г	~
Заменимые аминокислоты	0.077 г	~
Аланин	0.07 г	~
Аспарагиновая кислота	0.091 г	~
Глицин	0.068 г	~
Глутаминовая кислота	0.199 г	~
Пролин	0.053 г	~
Серин	0.064 г	~
Тирозин	0.024 г	~
Цистеин	0.051 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.064 г	от 0.9 до 3.7 г	7.1%	8.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.171 г	от 4.7 до 16.8 г	24.9%	30%
Стеролы (стерины)
Холестерин	84.92 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.05 мг	~
бета Ситостерол	5.416 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.867 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.018 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.204 г	~
18:0 Стеариновая	0.118 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.401 г	min 16.8 г	8.3%	10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.652 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.261 г	от 11.2 до 20.6 г	11.3%	13.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.871 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.045 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салат_чука_огурцы_яйца составляет 82,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	82.9 кКал	-%
	Белки	3.4 г	-%
	Жиры	4.2 г	-%
	Углеводы	8.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	78.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ_ЧУКА_ОГУРЦЫ_ЯЙЦА

Салат_чука_огурцы_яйца богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,6 %, витамином B9 - 22,5 %, витамином K - 29,8 %, кремнием - 48,4 %, магнием - 17,6 %, железом - 11,3 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Салат_чука_огурцы_яйца

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат_чука_огурцы_яйца, калорийность 82,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат_чука_огурцы_яйца, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-04

Калорийность: 1203 кКал

Витамины и минералы: 92%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-06-08

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-06-08

Калорийность: 1245 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Говядина со сливочно-грибной начинкой

Ленивые голубцы с шампиньонами и шпинатом

Автор Oksana

99.3

4.9

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе