Рецепт Закуска ФЕТА и ЗЕЛЕНЬ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска ФЕТА и ЗЕЛЕНЬ

Фетакса в Рассоле [Хохланд] 220 г
Базилик, свежий 35 г
Укроп 25 г
Петрушка свежая 25 г
Руккола 15 г
Грецкий орех 25 г
Фундук 25 г
Оливковое масло 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска ФЕТА и ЗЕЛЕНЬ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.9 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 579 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 3.8% 905 г
Жиры 27.1 г 56 г 48.4% 16.6% 207 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.5% 6636 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.1% 1667 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 0.9% 3833 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.6 мкг 900 мкг 14.4% 5% 694 г
бета Каротин 0.935 мг 5 мг 18.7% 6.4% 535 г
бета Криптоксантин 3.88 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 605 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.6% 5625 г
Витамин В4, холин 8.22 мг 500 мг 1.6% 0.6% 6083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 1.2% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 28.94 мкг 400 мкг 7.2% 2.5% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 17.55 мг 90 мг 19.5% 6.7% 513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.991 мг 15 мг 19.9% 6.8% 502 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 4.783 мкг 50 мкг 9.6% 3.3% 1045 г
Витамин К, филлохинон 149 мкг 120 мкг 124.2% 42.7% 81 г
Витамин РР, НЭ 0.8702 мг 20 мг 4.4% 1.5% 2298 г
Ниацин 0.271 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.45 мг 2500 мг 7.1% 2.4% 1401 г
Кальций, Ca 64.61 мг 1000 мг 6.5% 2.2% 1548 г
Кремний, Si 7.627 мг 30 мг 25.4% 8.7% 393 г
Магний, Mg 34.02 мг 400 мг 8.5% 2.9% 1176 г
Натрий, Na 6.77 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 19202 г
Сера, S 24.93 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 4011 г
Фосфор, P 56.2 мг 800 мг 7% 2.4% 1423 г
Хлор, Cl 15.46 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.7 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 10.08 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 1.7% 2055 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
Кобальт, Co 1.633 мкг 10 мкг 16.3% 5.6% 612 г
Литий, Li 1.916 мкг ~
Марганец, Mn 0.6807 мг 2 мг 34% 11.7% 294 г
Медь, Cu 152.2 мкг 1000 мкг 15.2% 5.2% 657 г
Молибден, Mo 2.472 мкг 70 мкг 3.5% 1.2% 2832 г
Никель, Ni 14.5 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 0.645 мкг 55 мкг 1.2% 0.4% 8527 г
Стронций, Sr 18.42 мкг ~
Титан, Ti 3.25 мкг ~
Фтор, F 57.22 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 6991 г
Хром, Cr 11.86 мкг 50 мкг 23.7% 8.1% 422 г
Цинк, Zn 0.507 мг 12 мг 4.2% 1.4% 2367 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.861 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.403 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.544 г от 0.9 до 3.7 г 60.4% 20.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.74 г от 4.7 до 16.8 г 79.6% 27.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.843 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.365 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.88 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.092 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.342 г min 16.8 г 67.5% 23.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.902 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.12 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.145 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.319 г от 11.2 до 20.6 г 38.6% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.728 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.461 г ~

Энергетическая ценность Закуска ФЕТА и ЗЕЛЕНЬ составляет 290,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 290.9 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 27.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА ФЕТА И ЗЕЛЕНЬ

Закуска ФЕТА и ЗЕЛЕНЬ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 18,7 %, витамином C - 19,5 %, витамином E - 19,9 %, витамином K - 124,2 %, кремнием - 25,4 %, кобальтом - 16,3 %, марганцем - 34 %, медью - 15,2 %, хромом - 23,7 %

Чем полезен Закуска ФЕТА и ЗЕЛЕНЬ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закуска ФЕТА и ЗЕЛЕНЬ, калорийность 290,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска ФЕТА и ЗЕЛЕНЬ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы