Рецепт Макарохи с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макарохи с фаршем

Фарш из Говядины [Мираторг] 800 г
Лапша японская, соба, сухая 300 г
Заменитель молока с маслами лауриновой кислоты 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макарохи с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.5 ккал 1684 ккал 16.4% 6% 611 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 4.6% 784 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 12.8% 284 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 2.8% 1319 г
Углеводы (общие) 16.6 г ~
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 0.8% 4273 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 2.4% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1% 3673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 1.4% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 1.1% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.642 мг 20 мг 3.2% 1.2% 3115 г
Макроэлементы
Калий, K 80.8 мг 2500 мг 3.2% 1.2% 3094 г
Кальций, Ca 15.8 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6329 г
Магний, Mg 20.6 мг 400 мг 5.2% 1.9% 1942 г
Натрий, Na 179.2 мг 1300 мг 13.8% 5% 725 г
Сера, S 33.43 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 2991 г
Фосфор, P 70.5 мг 800 мг 8.8% 3.2% 1135 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 1.3% 2795 г
Марганец, Mn 0.2841 мг 2 мг 14.2% 5.2% 704 г
Медь, Cu 59.6 мкг 1000 мкг 6% 2.2% 1678 г
Селен, Se 0.507 мкг 55 мкг 0.9% 0.3% 10848 г
Цинк, Zn 0.6567 мг 12 мг 5.5% 2% 1827 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.055 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.729 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.043 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.837 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.379 г ~
14:0 Миристиновая 0.159 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.084 г min 16.8 г 0.5% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.083 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макарохи с фаршем составляет 275,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.5 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 19.7 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОХИ С ФАРШЕМ

Макарохи с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 14,2 %

Чем полезен Макарохи с фаршем

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макарохи с фаршем, калорийность 275,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макарохи с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты