Рецепт Лаваш с творогом и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с творогом и яблоком

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 38 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) 15 г
Творог 5% 110 г
Яблоко (Запекание) 80 г
Сахар песок 15 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 40 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 35 г
Яйцо куриное (Запекание) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с творогом и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7% 864 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.4% 1120 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 5.7% 1048 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.9% 769 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.6% 3738 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.2 мкг 900 мкг 12.2% 7.4% 817 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.442 мг 5 мг 8.8% 5.3% 1131 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.2% 1895 г
Витамин В4, холин 38.76 мг 500 мг 7.8% 4.7% 1290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 3.5% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.269 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6381 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 2.2% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 1% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 1.4% 4444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.961 мг 15 мг 6.4% 3.9% 1561 г
Витамин Н, биотин 2.931 мкг 50 мкг 5.9% 3.6% 1706 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3482 мг 20 мг 6.7% 4% 1483 г
Ниацин 0.668 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.67 мг 2500 мг 12.6% 7.6% 794 г
Кальций, Ca 44.62 мг 1000 мг 4.5% 2.7% 2241 г
Кремний, Si 3.822 мг 30 мг 12.7% 7.7% 785 г
Магний, Mg 21.65 мг 400 мг 5.4% 3.3% 1848 г
Натрий, Na 85.83 мг 1300 мг 6.6% 4% 1515 г
Сера, S 33.76 мг 1000 мг 3.4% 2.1% 2962 г
Фосфор, P 61.2 мг 800 мг 7.7% 4.7% 1307 г
Хлор, Cl 131.9 мг 2300 мг 5.7% 3.4% 1744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.3 мкг ~
Бор, B 89.3 мкг ~
Ванадий, V 13.78 мкг ~
Железо, Fe 1.415 мг 18 мг 7.9% 4.8% 1272 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 1.6% 3886 г
Кобальт, Co 2.55 мкг 10 мкг 25.5% 15.4% 392 г
Литий, Li 1.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.1368 мг 2 мг 6.8% 4.1% 1462 г
Медь, Cu 93.11 мкг 1000 мкг 9.3% 5.6% 1074 г
Молибден, Mo 5.552 мкг 70 мкг 7.9% 4.8% 1261 г
Никель, Ni 16.878 мкг ~
Олово, Sn 1.85 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 4.135 мкг 55 мкг 7.5% 4.5% 1330 г
Стронций, Sr 3.13 мкг ~
Фтор, F 18.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22173 г
Хром, Cr 8.95 мкг 50 мкг 17.9% 10.8% 559 г
Цинк, Zn 0.3267 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3673 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.847 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.267 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.516 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.079 г min 16.8 г 6.4% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.54 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с творогом и яблоком составляет 165,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.5 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ТВОРОГОМ И ЯБЛОКОМ

Лаваш с творогом и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, калием - 12,6 %, кремнием - 12,7 %, кобальтом - 25,5 %, хромом - 17,9 %

Чем полезен Лаваш с творогом и яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с творогом и яблоком, калорийность 165,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с творогом и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты