Рецепт Шоколадная колбаска. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадная колбаска

Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 250 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 180 г
Печенье, сахарное из муки высшего сорта 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная колбаска".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 448.8 ккал 1684 ккал 26.7% 5.9% 375 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 1.2% 1854 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 8.2% 273 г
Углеводы 61.8 г 219 г 28.2% 6.3% 354 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.1% 2000 г
Вода 11.8 г 2273 г 0.5% 0.1% 19263 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.9 мкг 900 мкг 13.1% 2.9% 763 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.3% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 0.9% 2432 г
Витамин В4, холин 19.2 мг 500 мг 3.8% 0.8% 2604 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.1% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.422 мкг 400 мкг 0.1% 94787 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 0.5% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 0.9% 2415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.729 мг 15 мг 11.5% 2.6% 868 г
Витамин Н, биотин 1.217 мкг 50 мкг 2.4% 0.5% 4108 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.0614 мг 20 мг 5.3% 1.2% 1884 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.23 мг 2500 мг 2.5% 0.6% 4017 г
Кальций, Ca 21.65 мг 1000 мг 2.2% 0.5% 4619 г
Магний, Mg 9.27 мг 400 мг 2.3% 0.5% 4315 г
Натрий, Na 150.78 мг 1300 мг 11.6% 2.6% 862 г
Сера, S 12.34 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8104 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 1.6% 1429 г
Хлор, Cl 9.4 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 24468 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.17 мг 18 мг 6.5% 1.4% 1538 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12500 г
Кобальт, Co 0.602 мкг 10 мкг 6% 1.3% 1661 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 76923 г
Медь, Cu 6.3 мкг 1000 мкг 0.6% 0.1% 15873 г
Молибден, Mo 0.361 мкг 70 мкг 0.5% 0.1% 19391 г
Селен, Se 2.066 мкг 55 мкг 3.8% 0.8% 2662 г
Фтор, F 3.92 мкг 4000 мкг 0.1% 102041 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 20833 г
Цинк, Zn 0.0994 мг 12 мг 0.8% 0.2% 12072 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 40.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.305 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.281 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.583 г ~
6:0 Капроновая 0.267 г ~
8:0 Каприловая 0.143 г ~
10:0 Каприновая 0.327 г ~
12:0 Лауриновая 0.373 г ~
14:0 Миристиновая 1.724 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.912 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.532 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.083 г min 16.8 г 30.3% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.334 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.527 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.152 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Шоколадная колбаска составляет 448,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 448.8 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 20.5 г -%
Углеводы 61.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 11.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА

Шоколадная колбаска богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином E - 11,5 %

Чем полезен Шоколадная колбаска

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадная колбаска, калорийность 448,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадная колбаска, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты