Рецепт Салат из колбасы, кукурузы, сухариков, помидоров, огурцов с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из колбасы, кукурузы, сухариков, помидоров, огурцов с майонезом

Колбаса вареная, подмосковная (с куриным мясом) 400 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 300 г
Хлебные сухарики, хлеб приготовленный из сухой смеси 100 г
Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Майонез «Провансаль», 67% жирности 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из колбасы, кукурузы, сухариков, помидоров, огурцов с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1259 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6.3% 1188 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 12.7% 589 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2% 3712 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.5% 3019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 2.5% 2980 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 1.39 мкг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
бета Криптоксантин 4.633 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 162.394 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 5.1% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 3.7% 2022 г
Витамин В4, холин 6.46 мг 500 мг 1.3% 1% 7740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.4% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин В9, фолаты 13.514 мкг 400 мкг 3.4% 2.5% 2960 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.59 мг 90 мг 5.1% 3.8% 1961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.317 мг 15 мг 15.4% 11.5% 647 г
гамма Токоферол 0.072 мг ~
Витамин Н, биотин 0.139 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35971 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 3% 2500 г
Витамин РР, НЭ 2.7249 мг 20 мг 13.6% 10.2% 734 г
Ниацин 1.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.51 мг 2500 мг 7.1% 5.3% 1400 г
Кальций, Ca 22.32 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4480 г
Кремний, Si 9.112 мг 30 мг 30.4% 22.7% 329 г
Магний, Mg 12.26 мг 400 мг 3.1% 2.3% 3263 г
Натрий, Na 575.34 мг 1300 мг 44.3% 33.1% 226 г
Сера, S 64.09 мг 1000 мг 6.4% 4.8% 1560 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 8.5% 876 г
Хлор, Cl 243.13 мг 2300 мг 10.6% 7.9% 946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.5 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.359 мг 18 мг 7.6% 5.7% 1325 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 5.154 мкг 10 мкг 51.5% 38.5% 194 г
Литий, Li 4.479 мкг ~
Марганец, Mn 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.9% 2597 г
Медь, Cu 64.75 мкг 1000 мкг 6.5% 4.9% 1544 г
Молибден, Mo 3.514 мкг 70 мкг 5% 3.7% 1992 г
Никель, Ni 2.009 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 1.159 мкг 55 мкг 2.1% 1.6% 4745 г
Фтор, F 7.15 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55944 г
Хром, Cr 10.61 мкг 50 мкг 21.2% 15.8% 471 г
Цинк, Zn 1.1753 мг 12 мг 9.8% 7.3% 1021 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.386 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.465 г ~
Лизин 0.523 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.769 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.157 г от 4.7 до 16.8 г 67.2% 50.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.035 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.282 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.098 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.226 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.802 г ~
20:0 Арахиновая 0.077 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.504 г min 16.8 г 20.9% 15.6%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.236 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.474 г от 11.2 до 20.6 г 31% 23.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
Трансжиры 0.16 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.152 г ~

Энергетическая ценность Салат из колбасы, кукурузы, сухариков, помидоров, огурцов с майонезом составляет 133,8 кКал.

  • Порция = 102 гр (136.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.8 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КОЛБАСЫ, КУКУРУЗЫ, СУХАРИКОВ, ПОМИДОРОВ, ОГУРЦОВ С МАЙОНЕЗОМ

Салат из колбасы, кукурузы, сухариков, помидоров, огурцов с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,4 %, витамином PP - 13,6 %, кремнием - 30,4 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 51,5 %, хромом - 21,2 %

Чем полезен Салат из колбасы, кукурузы, сухариков, помидоров, огурцов с майонезом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из колбасы, кукурузы, сухариков, помидоров, огурцов с майонезом, калорийность 133,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из колбасы, кукурузы, сухариков, помидоров, огурцов с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы