Рецепт Pulled Pork. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Pulled Pork

Kingu 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Pulled Pork".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.5 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 734 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.1% 1056 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 10.4% 421 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 4.1% 1079 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.1% 3974 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 1.6% 2727 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 6.568 мкг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 1.8% 2427 г
бета Криптоксантин 15.081 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.784 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.7% 5806 г
Витамин В4, холин 4.79 мг 500 мг 1% 0.4% 10438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.897 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8168 г
Витамин C, аскорбиновая 13.32 мг 90 мг 14.8% 6.4% 676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.504 мг 15 мг 10% 4.4% 997 г
Витамин Н, биотин 0.357 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14006 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 6% 723 г
Витамин РР, НЭ 1.8146 мг 20 мг 9.1% 4% 1102 г
Ниацин 1.321 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.95 мг 2500 мг 4.8% 2.1% 2084 г
Кальций, Ca 22.15 мг 1000 мг 2.2% 1% 4515 г
Кремний, Si 9.165 мг 30 мг 30.6% 13.3% 327 г
Магний, Mg 10.22 мг 400 мг 2.6% 1.1% 3914 г
Натрий, Na 356.15 мг 1300 мг 27.4% 11.9% 365 г
Сера, S 7.34 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 13624 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 2% 2145 г
Хлор, Cl 7.96 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 28894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.5 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 2.92 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 1.3% 3377 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 1.7% 2632 г
Литий, Li 0.081 мкг ~
Марганец, Mn 0.0631 мг 2 мг 3.2% 1.4% 3170 г
Медь, Cu 13.68 мкг 1000 мкг 1.4% 0.6% 7310 г
Молибден, Mo 1.577 мкг 70 мкг 2.3% 1% 4439 г
Никель, Ni 2.282 мкг ~
Олово, Sn 0.09 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.205 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 26829 г
Стронций, Sr 0.12 мкг ~
Титан, Ti 0.19 мкг ~
Фтор, F 2.21 мкг 4000 мкг 0.1% 180995 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7937 г
Цинк, Zn 0.0973 мг 12 мг 0.8% 0.3% 12333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.424 г от 4.7 до 16.8 г 30.3% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.135 мг ~
бета Ситостерол 5.754 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.804 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.807 г min 16.8 г 4.8% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.632 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.41 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота 0.002 г ~

Энергетическая ценность Pulled Pork составляет 229,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.5 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 57.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства PULLED PORK

Pulled Pork богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,8 %, витамином K - 13,8 %, кремнием - 30,6 %

Чем полезен Pulled Pork

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Pulled Pork, калорийность 229,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Pulled Pork, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты