Рецепт Coleslaw. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Coleslaw

Майонез «Провансаль», 67% жирности 1500 г
Сок лимонный 30 г
Рапсовое масло 150 г
Уксус яблочный 75 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Coleslaw".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 615.2 ккал 1684 ккал 36.5% 5.9% 274 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 0.5% 3167 г
Жиры 65.7 г 56 г 117.3% 19.1% 85 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.2% 6636 г
Вода 26.9 г 2273 г 1.2% 0.2% 8450 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.1 мкг 900 мкг 1.9% 0.3% 5263 г
Ретинол 0.017 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 0.4% 4186 г
Витамин В4, холин 12.35 мг 500 мг 2.5% 0.4% 4049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.1% 22222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.1% 14754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 27.229 мг 15 мг 181.5% 29.5% 55 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 0.8% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.4303 мг 20 мг 2.2% 0.4% 4648 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.99 мг 2500 мг 1.5% 0.2% 6581 г
Кальций, Ca 29.54 мг 1000 мг 3% 0.5% 3385 г
Магний, Mg 11.46 мг 400 мг 2.9% 0.5% 3490 г
Натрий, Na 478.23 мг 1300 мг 36.8% 6% 272 г
Сера, S 0.2 мг 1000 мг 500000 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 1% 1702 г
Хлор, Cl 67.95 мг 2300 мг 3% 0.5% 3385 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 0.8% 2076 г
Кобальт, Co 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 58824 г
Марганец, Mn 0.0109 мг 2 мг 0.5% 0.1% 18349 г
Медь, Cu 0.65 мкг 1000 мкг 0.1% 153846 г
Молибден, Mo 0.125 мкг 70 мкг 0.2% 56000 г
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Цинк, Zn 0.0024 мг 12 мг 500000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.734 г от 0.9 до 3.7 г 81.6% 13.3%
Омега-6 жирные кислоты 34.687 г от 4.7 до 16.8 г 206.5% 33.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 136.596 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.052 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.021 г ~
18:0 Стеариновая 2.442 г ~
20:0 Арахиновая 0.171 г ~
22:0 Бегеновая 0.393 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.909 г min 16.8 г 118.5% 19.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 16.212 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.76 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.817 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 40.04 г от 11.2 до 20.6 г 194.4% 31.6%
18:2 Линолевая (ud) 34.687 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.734 г ~
22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота 0.043 г ~

Энергетическая ценность Coleslaw составляет 615,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 615.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 65.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 26.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства COLESLAW

Coleslaw богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 181,5 %

Чем полезен Coleslaw

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Coleslaw, калорийность 615,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Coleslaw, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги