Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 2 Штука
Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 180 г
Авокадо 145 г
Салатный Микс "Молодые Листья" [Солнечная Фазенда] 200 г
Горчица столовая 5 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 10 г
Лимонный сок [Соки и компоты] 10 г
Мед [Медовая Долина] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.5 ккал 1684 ккал 7% 6% 1433 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 9.1% 938 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 12% 709 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1% 8423 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.1% 2813 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 2.6% 3285 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 1.527 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.893 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 4.9% 1765 г
Витамин В4, холин 52.91 мг 500 мг 10.6% 9% 945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 4.3% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4.5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 7.817 мкг 400 мкг 2% 1.7% 5117 г
Витамин В12, кобаламин 0.876 мкг 3 мкг 29.2% 24.9% 342 г
Витамин D, кальциферол 0.666 мкг 10 мкг 6.7% 5.7% 1502 г
Витамин D3, холекальциферол 0.666 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5660 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7422 мг 20 мг 13.7% 11.7% 729 г
Бетаин 0.834 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.3 мг 2500 мг 2.8% 2.4% 3608 г
Кальций, Ca 13.42 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7452 г
Магний, Mg 8.7 мг 400 мг 2.2% 1.9% 4598 г
Натрий, Na 88.79 мг 1300 мг 6.8% 5.8% 1464 г
Сера, S 72.63 мг 1000 мг 7.3% 6.2% 1377 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 7% 1221 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 3.4% 2490 г
Марганец, Mn 0.0092 мг 2 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Медь, Cu 15.18 мкг 1000 мкг 1.5% 1.3% 6588 г
Селен, Se 23.334 мкг 55 мкг 42.4% 36.1% 236 г
Фтор, F 5.84 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68493 г
Цинк, Zn 0.3417 мг 12 мг 2.8% 2.4% 3512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.422 г ~
Валин 0.381 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.58 г ~
Лизин 0.608 г ~
Метионин 0.211 г ~
Треонин 0.317 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.417 г ~
Аспарагиновая кислота 0.717 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 1.015 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.215 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.564 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.654 г min 16.8 г 3.9% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.569 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Линоленовая, цис 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, цис 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая, цис 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая кислота, цис 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая, цис 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.06 г ~
22:6 Докозагексаеновая, цис 0.054 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 117,5 кКал.

  • Порция = 164 гр (192.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.5 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 29,2 %, витамином PP - 13,7 %, селеном - 42,4 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 117,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги