Рецепт Блины без молока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины без молока

Пшеничная мука, высшего сорта 201 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 24 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода 200 г
Вода 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины без молока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.3 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 858 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.8% 1333 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.6% 767 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 6.3% 805 г
Углеводы (общие) 24.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 3926 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.8 мкг 900 мкг 4.8% 2.4% 2103 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 2.4% 2093 г
Витамин В4, холин 58.48 мг 500 мг 11.7% 6% 855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 3.2% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 10.11 мкг 400 мкг 2.5% 1.3% 3956 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 1.5% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 1.8% 2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.766 мг 15 мг 18.4% 9.4% 542 г
Витамин Н, биотин 3.984 мкг 50 мкг 8% 4.1% 1255 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5839 мг 20 мг 7.9% 4% 1263 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.52 мг 2500 мг 2.5% 1.3% 3936 г
Кальций, Ca 18.78 мг 1000 мг 1.9% 1% 5325 г
Кремний, Si 1.322 мг 30 мг 4.4% 2.2% 2269 г
Магний, Mg 7.78 мг 400 мг 1.9% 1% 5141 г
Натрий, Na 214.44 мг 1300 мг 16.5% 8.4% 606 г
Сера, S 53.39 мг 1000 мг 5.3% 2.7% 1873 г
Фосфор, P 60.5 мг 800 мг 7.6% 3.9% 1322 г
Хлор, Cl 327.37 мг 2300 мг 14.2% 7.2% 703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 347.1 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 29.75 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 2.3% 2156 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 1.3% 3958 г
Кобальт, Co 2.248 мкг 10 мкг 22.5% 11.5% 445 г
Марганец, Mn 0.1951 мг 2 мг 9.8% 5% 1025 г
Медь, Cu 48.29 мкг 1000 мкг 4.8% 2.4% 2071 г
Молибден, Mo 6.32 мкг 70 мкг 9% 4.6% 1108 г
Никель, Ni 0.727 мкг ~
Олово, Sn 1.72 мкг ~
Селен, Se 7.033 мкг 55 мкг 12.8% 6.5% 782 г
Титан, Ti 3.64 мкг ~
Фтор, F 57.45 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 6963 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3597 г
Цинк, Zn 0.4169 мг 12 мг 3.5% 1.8% 2878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.373 г от 4.7 до 16.8 г 71.8% 36.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.868 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.117 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.643 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.992 г min 16.8 г 11.9% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.842 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.414 г от 11.2 до 20.6 г 30.5% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Блины без молока составляет 196,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.3 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 27.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 57.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ БЕЗ МОЛОКА

Блины без молока богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином E - 18,4 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 22,5 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Блины без молока

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины без молока, калорийность 196,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины без молока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты