Рецепт Чили. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чили

Филе Куриное [Птица Кубани] 1000 г
Перец сладкий красный (Припускание) 201 г
Перец сладкий желтый 174 г
Лук репчатый 100 г
Фасоль Красная Натуральная [Магнит] 850 г
Томаты Свежие [Магнит] 1300 г
Томатная Паста [Помидорка] 30 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 20 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная [С.Пудовъ] 30 г
Чили, порошок 5 г
Лимонный сок, необработанный 5 г
Какао Порошок [Магнит] 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чили".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2216 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 13.3% 987 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.7% 2800 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.9% 3369 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 4.9% 2725 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 2.6% 5000 г
альфа Каротин 2.84 мкг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 3.4% 3906 г
бета Криптоксантин 4.749 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.442 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.7% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 25714 г
Витамин В4, холин 0.54 мг 500 мг 0.1% 0.1% 92593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.7% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 2.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.097 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 19075 г
Витамин C, аскорбиновая 13.78 мг 90 мг 15.3% 20.1% 653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.8% 16667 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.1144 мг 20 мг 0.6% 0.8% 17483 г
Ниацин 0.049 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.22 мг 2500 мг 1% 1.3% 9535 г
Кальций, Ca 2.75 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 36364 г
Кремний, Si 1.242 мг 30 мг 4.1% 5.4% 2415 г
Магний, Mg 1.56 мг 400 мг 0.4% 0.5% 25641 г
Натрий, Na 56.81 мг 1300 мг 4.4% 5.8% 2288 г
Сера, S 3.2 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Фосфор, P 4.1 мг 800 мг 0.5% 0.7% 19512 г
Хлор, Cl 82.78 мг 2300 мг 3.6% 4.7% 2778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.9 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Железо, Fe 0.103 мг 18 мг 0.6% 0.8% 17476 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 4.2% 3155 г
Литий, Li 4.373 мкг ~
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 1.4% 8889 г
Медь, Cu 14.51 мкг 1000 мкг 1.5% 2% 6892 г
Молибден, Mo 0.401 мкг 70 мкг 0.6% 0.8% 17456 г
Никель, Ni 0.333 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 0.061 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 90164 г
Фтор, F 1.2 мкг 4000 мкг 333333 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13889 г
Цинк, Zn 0.0616 мг 12 мг 0.5% 0.7% 19481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.113 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чили составляет 76 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЛИ

Чили богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,3 %

Чем полезен Чили

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чили, калорийность 76 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чили, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты