Рецепт Зразы с грибами и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зразы с грибами и яйцом

Фарш по-Домашнему [Слово Мясника] 800 г
Яйцо куриное (Варка) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Лук репчатый (Запекание) 200 г
Грибы Опята [Краски лета] 200 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зразы с грибами и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 389.3 ккал 1684 ккал 23.1% 5.9% 433 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 4.8% 531 г
Жиры 36.4 г 56 г 65% 16.7% 154 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.2% 11526 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.9% 2857 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 0.5% 4846 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.4 мкг 900 мкг 4.9% 1.3% 2027 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.2% 2222 г
Витамин В4, холин 44.36 мг 500 мг 8.9% 2.3% 1127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 1.3% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.169 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 18442 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 0.8% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.3% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 1% 2646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.3% 10417 г
Витамин Н, биотин 3.712 мкг 50 мкг 7.4% 1.9% 1347 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7082 мг 20 мг 3.5% 0.9% 2824 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.72 мг 2500 мг 2.4% 0.6% 4186 г
Кальций, Ca 16.78 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5959 г
Кремний, Si 1.012 мг 30 мг 3.4% 0.9% 2964 г
Магний, Mg 4.98 мг 400 мг 1.2% 0.3% 8032 г
Натрий, Na 24.48 мг 1300 мг 1.9% 0.5% 5310 г
Сера, S 44.72 мг 1000 мг 4.5% 1.2% 2236 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 1.5% 1766 г
Хлор, Cl 32.76 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7021 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.9 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 0.9% 2985 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 0.7% 3886 г
Кобальт, Co 2.776 мкг 10 мкг 27.8% 7.1% 360 г
Марганец, Mn 0.0517 мг 2 мг 2.6% 0.7% 3868 г
Медь, Cu 32.69 мкг 1000 мкг 3.3% 0.8% 3059 г
Молибден, Mo 1.059 мкг 70 мкг 1.5% 0.4% 6610 г
Никель, Ni 0.607 мкг ~
Рубидий, Rb 96.3 мкг ~
Селен, Se 5.413 мкг 55 мкг 9.8% 2.5% 1016 г
Фтор, F 15.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25031 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4505 г
Цинк, Zn 0.3763 мг 12 мг 3.1% 0.8% 3189 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.364 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.309 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.524 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.854 г min 16.8 г 5.1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.722 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Зразы с грибами и яйцом составляет 389,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 389.3 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 36.4 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 46.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ И ЯЙЦОМ

Зразы с грибами и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 27,8 %

Чем полезен Зразы с грибами и яйцом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зразы с грибами и яйцом, калорийность 389,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зразы с грибами и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги